Mums matdagbok

Visar 15 inlägg - 151 till 165 (av 196 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #54328
    AvatarAsfridora
    Deltagare

    Lycka till! Hoppas att det går bra med tentan! 🙂

    #54223
    AvatarMums
    Deltagare

    Tack för alla lyckönskningar! Nu är tentan gjord och ikväll skall jag gå ut o firas av av mina gamla arbetskamrater. Det skall verkligen bli kul.

    Jag gick såklart och shoppade efter tentan, livsfarligt!! Det blev ett par stövlar och en topp. 🙂 sen bjöd syrran mig på lunch, caesarsallad.

    Middag kommer bli nåt italienskt och mycket vin!! O kanske en drink!

    Tjoho!!

    #54222
    AvatarMums
    Deltagare

    Återigen tentaplugg. Det är intensivt, måste jag säga. Känner att jag har svårt att komma igen nu, svårt med att fokusera på det jag ska göra, hamnar härinne istället + att jag wordfeudar som en galning!!

    Jaja, frukost ägg, bacon, kaffe m grädde

    Mellis kokt ägg m smör, kaffe m grädde

    Lunch rester av baconlindad fläskfilé, gorgonzolasås, vitkål

    Middagen blir tidig då det är dags för veckans yoga o zumbarunda. Det blir en bit ryggbiff o lite bea. Sen blir det ett ägg mellan yogan o zumban.

    Nu en kopp te, tror jag.

    #54327
    AvatarAsfridora
    Deltagare

    Även jag var skeptisk till äggmjölk. Det låter verkligen inte gott!

    Men ”naturell” äggmjölk till kaffe är hur gott som helst! Flera ggr godare än vispgrädde! Av allt gott som jag kan äta med LCHF kosten har jag ännu inte hittat något som smakar så himmelskt gott som kaffe med äggmjölk! ;D

    Jag gör min äggmjölk på 15-25 g smör, 1 ägg och 1.5 dl kokt vatten. Mixar det och det blir ljuvligt krämigt! Absolut värt att testa! 🙂

    Eftersom jag bara gör en portion åt gången har jag inte testat att förvara det i kylskåpet. Tycker att det går så himla snabbt att göra äggmjölk så personligen tycker jag att det räcker att göra så mycket jag behöver utan att få någon rest som ska sparas. 🙂

    #54221
    AvatarMums
    Deltagare

    Äggmjölk är säkert jättebra o helt ok smak. Tyvärr får jag väldigt ont i magen av det.

    #54154
    Avatarmctrollet
    Deltagare

    Fortfarande?? Kan bli en fettshock när man börjar med lchf, men har du provat nu??

    #54220
    AvatarMums
    Deltagare

    Japp, får jätteont i magen, tyvärr… Så jag kör vidare med grädde i kaffet. 🙂

    #54153
    Avatarmctrollet
    Deltagare

    gört! 😉

    #54219
    AvatarMums
    Deltagare

    8) Men plugga verkar viss heelt omöjligt denna vecka. Är så himla förkyyyld, bara trött o ont i huvudet… Blä, säger jag…

    Håller mig någorlunda till lchf men har konsumerat en del honung och halstabletter…

    #54218
    AvatarMums
    Deltagare

    Alltså jag har gått UPP i vikt!! Nästan 2 kg!!! Nu börjar jag nästan grina… J-a våg!! För det är ju inte mitt fel… Näe, vad less jag blir… Det är för mycket nu, jag vet att jag ätit för lite vid måltiderna men det är så stressigt tycker jag, alla aktiviteter som skall hinnas med o allt plugg… Det blir gärna snabba lösningar till barnen o typ några köttbullar med lite vitkål till mig… Det här går ju inte!!

    #54152
    Avatarmctrollet
    Deltagare

    stek ett gäng ägg o ha i kylen och gör mackor på, jättegott;)

    #54217
    AvatarMums
    Deltagare

    Igår försökte jag ta tag i mig själv o gjorde ordentlig lchfmat till middag, fläskfärswallenbergare o till dem åt jag den fantastiska peruanska chilisåsen. Mätt o glad blev jag o hela familjen älskade maten.

    Frukost var som vanligt bacon o ägg

    Lunch två skivor kassler, tre stekta ägg med ost o salami på

    Idag blev det vanliga frukosten

    Lunch rester från igår, dvs två biffar, resten av såsen, en skiva kassler o ett stekt ägg. 🙂

    Sen har jag ätit ,ite nötter, druckit en kopp kaffe med grädde o en kopp te.

    Middag kommer bli flygande jacob.

    Nu jäklar skall jag ta mig i kragen, vänner!!!

    #54151
    Avatarmctrollet
    Deltagare

    fläskfärswalle var nåt nytt;) Menar du att du har grädde i smeten då??

    #54216
    AvatarMums
    Deltagare

    Japp!! Allt enl Skaldemans recept!! T ett kilo färs, 5 dl grädde o tio äggulor, jag gjorde på halva mängden färs o tre äggulor. Rörde i lite grädde i taget o sist en äggula i taget, salt o svartpeppar. Blev fantastiskt mjuk o fin smak o fin konstistens. Gott!!

    #54150
    Avatarmctrollet
    Deltagare

    lät nice…

Visar 15 inlägg - 151 till 165 (av 196 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.