Diskussionsforum för LCHF-kost › Diskussionsforum för LCHF-kost › LCHF-Dagbok › Mums matdagbok
- Detta ämne har 195 svar, 10 deltagare, och uppdaterades senast för 10 år, 4 månader sedan av
sweetie.
- FörfattareInlägg
- 16 september kl. 06:14 #54328
Asfridora
DeltagareLycka till! Hoppas att det går bra med tentan! 🙂
16 september kl. 13:07 #54223Mums
DeltagareTack för alla lyckönskningar! Nu är tentan gjord och ikväll skall jag gå ut o firas av av mina gamla arbetskamrater. Det skall verkligen bli kul.
Jag gick såklart och shoppade efter tentan, livsfarligt!! Det blev ett par stövlar och en topp. 🙂 sen bjöd syrran mig på lunch, caesarsallad.
Middag kommer bli nåt italienskt och mycket vin!! O kanske en drink!
Tjoho!!
22 september kl. 12:58 #54222Mums
DeltagareÅterigen tentaplugg. Det är intensivt, måste jag säga. Känner att jag har svårt att komma igen nu, svårt med att fokusera på det jag ska göra, hamnar härinne istället + att jag wordfeudar som en galning!!
Jaja, frukost ägg, bacon, kaffe m grädde
Mellis kokt ägg m smör, kaffe m grädde
Lunch rester av baconlindad fläskfilé, gorgonzolasås, vitkål
Middagen blir tidig då det är dags för veckans yoga o zumbarunda. Det blir en bit ryggbiff o lite bea. Sen blir det ett ägg mellan yogan o zumban.
Nu en kopp te, tror jag.
24 september kl. 07:08 #54327Asfridora
DeltagareÄven jag var skeptisk till äggmjölk. Det låter verkligen inte gott!
Men ”naturell” äggmjölk till kaffe är hur gott som helst! Flera ggr godare än vispgrädde! Av allt gott som jag kan äta med LCHF kosten har jag ännu inte hittat något som smakar så himmelskt gott som kaffe med äggmjölk! ;D
Jag gör min äggmjölk på 15-25 g smör, 1 ägg och 1.5 dl kokt vatten. Mixar det och det blir ljuvligt krämigt! Absolut värt att testa! 🙂
Eftersom jag bara gör en portion åt gången har jag inte testat att förvara det i kylskåpet. Tycker att det går så himla snabbt att göra äggmjölk så personligen tycker jag att det räcker att göra så mycket jag behöver utan att få någon rest som ska sparas. 🙂
25 september kl. 12:13 #54221Mums
DeltagareÄggmjölk är säkert jättebra o helt ok smak. Tyvärr får jag väldigt ont i magen av det.
26 september kl. 23:51 #54154mctrollet
DeltagareFortfarande?? Kan bli en fettshock när man börjar med lchf, men har du provat nu??
28 september kl. 12:41 #54220Mums
DeltagareJapp, får jätteont i magen, tyvärr… Så jag kör vidare med grädde i kaffet. 🙂
28 september kl. 12:42 #54153mctrollet
Deltagaregört! 😉
28 september kl. 12:48 #54219Mums
Deltagare8) Men plugga verkar viss heelt omöjligt denna vecka. Är så himla förkyyyld, bara trött o ont i huvudet… Blä, säger jag…
Håller mig någorlunda till lchf men har konsumerat en del honung och halstabletter…
29 september kl. 08:11 #54218Mums
DeltagareAlltså jag har gått UPP i vikt!! Nästan 2 kg!!! Nu börjar jag nästan grina… J-a våg!! För det är ju inte mitt fel… Näe, vad less jag blir… Det är för mycket nu, jag vet att jag ätit för lite vid måltiderna men det är så stressigt tycker jag, alla aktiviteter som skall hinnas med o allt plugg… Det blir gärna snabba lösningar till barnen o typ några köttbullar med lite vitkål till mig… Det här går ju inte!!
29 september kl. 10:46 #54152mctrollet
Deltagarestek ett gäng ägg o ha i kylen och gör mackor på, jättegott;)
30 september kl. 13:14 #54217Mums
DeltagareIgår försökte jag ta tag i mig själv o gjorde ordentlig lchfmat till middag, fläskfärswallenbergare o till dem åt jag den fantastiska peruanska chilisåsen. Mätt o glad blev jag o hela familjen älskade maten.
Frukost var som vanligt bacon o ägg
Lunch två skivor kassler, tre stekta ägg med ost o salami på
Idag blev det vanliga frukosten
Lunch rester från igår, dvs två biffar, resten av såsen, en skiva kassler o ett stekt ägg. 🙂
Sen har jag ätit ,ite nötter, druckit en kopp kaffe med grädde o en kopp te.
Middag kommer bli flygande jacob.
Nu jäklar skall jag ta mig i kragen, vänner!!!
30 september kl. 13:19 #54151mctrollet
Deltagarefläskfärswalle var nåt nytt;) Menar du att du har grädde i smeten då??
30 september kl. 13:26 #54216Mums
DeltagareJapp!! Allt enl Skaldemans recept!! T ett kilo färs, 5 dl grädde o tio äggulor, jag gjorde på halva mängden färs o tre äggulor. Rörde i lite grädde i taget o sist en äggula i taget, salt o svartpeppar. Blev fantastiskt mjuk o fin smak o fin konstistens. Gott!!
2 oktober kl. 12:20 #54150mctrollet
Deltagarelät nice…
- FörfattareInlägg
- Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.