Nettokolhydrater?

[Knuffa]

Jag har en liten fråga, jag undrar om en sak….. 🙂

Vad är det för skillnad på kolhydrater och nettokolhydrater? Vilka är det som gäller när det står t ex ”kolhydrater 20%” och på samma paket ”nettokolhydrater 0%”? Blir ju så förvirrad….. ::) Är det någon som kan detta?

[Franke]

Aldrig ens hört termen innan… googlade lite och termen verkar mer intressant i USA. Här i sverige räknas inte fibrer som kolhydrater och netto/inte netto bör därmed bli samma siffra..

[mctrollet]

aldrig hört… vad har du köpt??

[Knuffa]

Igår kom en kollega till mig och ville bjuda på något sorts kolhydratfritt godis….eller…det stod på påsen att det innehöll 20% kolhydrater och 0% nettoditos. Jag var ju nu inte ens sugen och tackade nej, men blev lite nyfiken. Jag har heller aldrig hört talas om detta och tänkte att det kanske fanns någon här som visste bättre än jag själv. 🙂

[mctrollet]

be genast kollegan om den tomma påsen!! =)

[agnetasch]

Nettokolhydrater är en term som tillverkare av s.k. sockerfritt godis använder. När man sötar godiset med sockeralkoholer istället för vanligt socker påstår man att det inte är några kolhydrater i dom. Men alla sockeralkoholer är inte kolhydratfria, många räknar med ett kolhydratinnehåll på 50% av sockeralkoholinnehållet i sockerfritt godis för att vara på den säkra sidan.
Det bästa är att undvika sånt fuskgodis, då slipper man också räkneproblemet.

[Anonym]

nettokolhydrater= kolhydraterna MINUS fibrerna.
exempel:

kolhydrater 4,5%
fibrer 1,4%
NETTOKOLHYDRATER= 4,5 MINUS 1,4= 3.1kolhydrater,

[mctrollet]

Hmm… så du menar att fiber inte räknas?? Vad är det för fiber då?? Eller ska vi räkna 4,5?? Det tror jag=)

[Mallgan]

Quote:

Nettokolhydrater är en term som tillverkare av s.k. sockerfritt godis använder. När man sötar godiset med sockeralkoholer istället för vanligt socker påstår man att det inte är några kolhydrater i dom. Men alla sockeralkoholer är inte kolhydratfria, många räknar med ett kolhydratinnehåll på 50% av sockeralkoholinnehållet i sockerfritt godis för att vara på den säkra sidan.
Det bästa är att undvika sånt fuskgodis, då slipper man också räkneproblemet.

De försöker alltså få det att låta nyttigare än vad det är?

[Knuffa]

Quote:

Nettokolhydrater är en term som tillverkare av s.k. sockerfritt godis använder. När man sötar godiset med sockeralkoholer istället för vanligt socker påstår man att det inte är några kolhydrater i dom. Men alla sockeralkoholer är inte kolhydratfria, många räknar med ett kolhydratinnehåll på 50% av sockeralkoholinnehållet i sockerfritt godis för att vara på den säkra sidan.
Det bästa är att undvika sånt fuskgodis, då slipper man också räkneproblemet.

Men…usch! >:( Rent lurendrejeri med andra ord. Jag håller med dig helt och fullt i din sista mening. Tack! 😀

[Knuffa]

Quote:

be genast kollegan om den tomma påsen!! =)

Haha…det ska jag göra. Är trots allt lite nyfiken på vad som döljer sig i det där godiset. ;D

[Knuffa]

Quote:

nettokolhydrater= kolhydraterna MINUS fibrerna.
exempel:

kolhydrater 4,5%
fibrer 1,4%
NETTOKOLHYDRATER= 4,5 MINUS 1,4= 3.1kolhydrater,

Ahaaa…men frågan är ju då om de där fibrerna inte är lika tabu som alla andra kolhydrater för en lchf:are…? ???

[Franke]

Quote:

nettokolhydrater= kolhydraterna MINUS fibrerna.
exempel:

kolhydrater 4,5%
fibrer 1,4%
NETTOKOLHYDRATER= 4,5 MINUS 1,4= 3.1kolhydrater,

Inte i sverige, fibrer står med separat här.

[Anonym]

Quote:

Quote:

nettokolhydrater= kolhydraterna MINUS fibrerna.
exempel:

kolhydrater 4,5%
fibrer 1,4%
NETTOKOLHYDRATER= 4,5 MINUS 1,4= 3.1kolhydrater,

Inte i sverige, fibrer står med separat här.

ja,såklart fibrerna står separat,du ska ju dra av fibrerna ifrån kolhydraterna och du får nettokolhydrater! ja så gör du i sverige!

[Franke]

Just pga att de står seperat så ska man INTE dra av dem. Kolhydrater på svenska förpackningar räknar digerbara kolhydrater, inte fibrer, om jag inte är helt ute och cyklar.

[Författare]

Inlägg