Nubis nya livstil med lchf.

Visar 15 inlägg - 1 till 15 (av 104 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #735
    Nubi
    Deltagare

    Hej Allihopa! 🙂

    Vet inte riktigt hur en dagbok fungerar, är en av de som aldrig klarat av att skriva en dagbok mer än ett par dagar.
    Det känns skönt att ha hittat ett forum där man kan finna alla funderingar och FOLk som gårr igenom/går igenom massor av frågor om just lchf 🙂
    Känns skönt! istället för att ha folk som inte tittar på en med höjd ögonbryn och säger smoothies med VISPGRÄDDE???:o ???
    Och så hör man ”ja ja det där lär du hålla på med i 2 dagar, sen sätter du i dig en stor Pizza”.

    Lite tråkigt när man har bestämt sig för att man ska äta sundare och gå ner i vikt, så ska folk trycka ner en. Varför får man inte en klapp på ryggen och glada tillrop?? Varför är det så inihelsike svårt för folk att vara possitiv till ens inställning??

    Jag har varit provat en massa olika dietvariationer och aldrig känt, Nu klarar jag detta! :D…Förräns nu 🙂

    Jag äter mat och är mätt i flera timmar! Vilken härlig känsla det är, att vara mätt och belåten och inte bara i 20 minuter.

    Jag har inte hållt på länge med lchf. Ca 3 veckor och det går frammåt. Det enda jag tycker är trist är att jag har insnöat mig med smoothies på morgon och kväll… Det är för att jag är lat. *skämt* jag har ibland inte tid att stå och laga mat efter jobbet,så det blir en quickfix. Men jag ska bli bättre på att äta bättre frukostar 😀

    Känns skönt att ha ett forum där man inte känner sig utanför med sitt livsval 🙂

    #11998
    BigDog
    Deltagare

    Hej Nubi,

    hjärtlligt välkommen ska du vara! Känner igen mig när det gäller stöttningen. Jo, vi är till för ALLA här och vi hejar stöttar och ger tips så fort vi hinner med…

    Har själv passerat 4 veckor nu och mår toppen…

    Stormtrivs här, min centrala LCHF-sida, tillsammans med Kostdoktorns…

    #12064
    Nubi
    Deltagare

    Jag vet inte om det är hjärnan som spökar eller om det är från veckan som varit, har varit sjuk och kanske ätit max 1l buljong. Inte kul med att vara sjuk. Igår orkade jag dricka ett glas smoothies, och vart glad när jag fick behålla allt.
    Idag vaknade jag och mådde TOPPEN. Jag kom på mig själv idag av att inte vara hungrig. Drack en kopp kaffe med kanel och kadermumma, så gött! och skvätt vispgrädde 🙂 Det var vid 08.30
    Kl 15.30 började jag laga mat och det vart köttfärssås med vispgrädde och finskuret vitkål 🙂 mumma!

    Vet att det inte kan vara nyttigt att äta så liitet, men jag har inte varit hungrig och om jag ska erkänna lite rädd att äta när jag inte fått behålla något i magen de senaste dagarna. Kanske ngn kräksjuka?

    Imorgon ska jag vara duktig. Frukost lunch och middag!

    Jag är sugen på tonfisk!! ::)

    #12063
    Nubi
    Deltagare

    Ska oopies smaka äggröra, eller ägg överhuvudtaget?
    Har förätit mig på ägg och har otroligt svårt för äggkonsistensen, alla former av ägg, stekt, kokt, löskokt mm. går inte ner. Och Oppies som såg så fruktansvärt gott ut…det SMAKAR ÄGG!! 😮 😮

    Finns det nått man kan göra för att dölja smaken och konsistensen av ägget när man gör oopies??

    #12062
    Nubi
    Deltagare

    Jag saknar inspiration till matlagningen 🙁

    Idag har jag slavar något fruktansvärt. Smoothies på morgonen + kopp kaffe m grädde, sen vid 13 en keso. hemma smoothies igen (18.00) och sen teé på kvällen.

    Ska idag till jobbet, jobbar natt 17-07. Jag är orolig att jag ska ge upp och knapra i mig mer än 10 kakaor (de har super goda kakor på jobbet!!) och förstöra allt.

    #11987
    berittis
    Deltagare

    Investera i en LCHF-kokbok om du inte har nån. Jag gillar Sten Sture Skaldemans kokbok (rätt dyr men bra). Annika Dahlqvists och Airams kokbok är också bra. När jag får idétorka sitter jag och bläddrar lite i dem (+några andra lchf-kokisar som jag har) och får alltid nåt uppslag. Men man kan också få bra uppslag från gratistidningar som Buffé, där fanns ett recept på Haricot Vertes med rökt sidfläsk, som jag lagade och hade en bit lax till och serverade med Valios nya Smetana. Rena gourmetmaten! 😛 Snålvattnet rinner när jag skriver om det. 😀

    #11997
    BigDog
    Deltagare

    Hej Nubu,

    förenkla!!!

    Börja dagen med ett halvt paket bacon. Jag brukar knapersteka. Upp med det på tallriken, sedan en klick smör i pannan och tre ägg. Rör om hela tiden tills äggen stelnat och sedan ett glas vatten til att drickal…

    Tonfisk med majonäs är en annan höjdare eller varför inte, skölj en ”halv” keso och tillsätt en skvätt vispgrädde och du har fått ”risgrynsgröt”.

    GE INTE UPP!!! Det blir lättare.

    Berittis har kanske rätt – En bok kan underlätta, men det mesta finns ju på nätet!

    #12061
    Nubi
    Deltagare

    Tack för tips, uppmuntran och Snålvattnet 😛
    Jag ska köpa mig en lchf bok 🙂 Jag har massor av bra kokböcker och jag brukar bläddra i de när jag saknar inspiration.

    Vilken av de böckerna du nämnde är bäst?? 🙂 Vill ha många snälvatten-bilder i kokboken ;D ;D

    Quote:
    Investera i en LCHF-kokbok om du inte har nån. Jag gillar Sten Sture Skaldemans kokbok (rätt dyr men bra). Annika Dahlqvists och Airams kokbok är också bra. När jag får idétorka sitter jag och bläddrar lite i dem (+några andra lchf-kokisar som jag har) och får alltid nåt uppslag. Men man kan också få bra uppslag från gratistidningar som Buffé, där fanns ett recept på Haricot Vertes med rökt sidfläsk, som jag lagade och hade en bit lax till och serverade med Valios nya Smetana. Rena gourmetmaten! 😛 Snålvattnet rinner när jag skriver om det. 😀

    #12060
    Nubi
    Deltagare

    Tack snälla Anders! 🙂
    Jag förenklar så mkt jag bara kan, känns det som. Jag har kört tonfisk m majonäs och bönor 🙂 Kanongott! 🙂 Det har jag ätit som frukost.

    Bacon går bra men inte ägg. Jag önskar jag kunde äta ägg, Förätit mig på det en gång i tiden.

    Quote:
    Hej Nubu,

    förenkla!!!

    Börja dagen med ett halvt paket bacon. Jag brukar knapersteka. Upp med det på tallriken, sedan en klick smör i pannan och tre ägg. Rör om hela tiden tills äggen stelnat och sedan ett glas vatten til att drickal…

    Tonfisk med majonäs är en annan höjdare eller varför inte, skölj en ”halv” keso och tillsätt en skvätt vispgrädde och du har fått ”risgrynsgröt”.

    GE INTE UPP!!! Det blir lättare.

    Berittis har kanske rätt – En bok kan underlätta, men det mesta finns ju på nätet!

    #12059
    Nubi
    Deltagare

    Funderar…hur B R A och lchf är det egentligen att dricka smoothies på morgonen varje dag??

    I min smoothies har jag:
    3dl vispgrädde
    2dl turken
    ½dl bär
    krossad linfrö

    Det står jag mig på rätt så länge 🙂 men är det verkligen bra att äta det varje morgon och (nästan) varje kväll??

    #11979
    agnetasch
    Deltagare

    Har du aldrig räknat på ditt smoothie-recept? Du dricker väl inte en sån omgång två gånger om dagen? Det där receptet innehåller 22 g kolhydrater = mer än en dagsranson kolhydrater!!
    Tittar man på kalorierna (aldrig fel att hålla ett öga på dom) så innehåller din ”bomb” 1460 kcal = också en dagsranson 😮

    #12058
    Nubi
    Deltagare

    Haha =) INTE Konstigt att jag inte är hungrig på hela dagen. Skumt att jag gått ner i vikt med smoothies, inte varje dag jag använder mig av 3dl vispgrädde. Jag häller bara upp det i min smoothies blandare, får nog ta och mäta nästa gång.

    Quote:
    Har du aldrig räknat på ditt smoothie-recept? Du dricker väl inte en sån omgång två gånger om dagen? Det där receptet innehåller 22 g kolhydrater = mer än en dagsranson kolhydrater!!
    Tittar man på kalorierna (aldrig fel att hålla ett öga på dom) så innehåller din ”bomb” 1460 kcal = också en dagsranson 😮
    #12057
    Nubi
    Deltagare

    Idag har jag varit så duktig och först ätit frukost, ost inlindad i smör 😀 med knapert bacon *mumma!*
    och sen till fikat en halv burk keso. Lunch åt jag gårdanens middag med blomkålsmos. Kanongött!
    Sen kl 16. var jag på gymmet och tränade i 30 min. Kändes skönt.
    Kom hem och maten stod på bordet ::). Blomkålsgratänglåda!

    Är det bra och nyttigt att skippa kolhydrater när man tränar?
    Hur mycket vatten dricker ni per dag?

    Fler på jobbet har märkt att jag gått ner i vikt, de säger att jag har fått baggy-pants *skratt*

    #11978
    agnetasch
    Deltagare
    Quote:
    Är det bra och nyttigt att skippa kolhydrater när man tränar?

    Björn Ferry äter tydligen LCHF, han verkar inte ha några problem med sin träning 😉

    #12056
    Nubi
    Deltagare
    Quote:
    Quote:
    Är det bra och nyttigt att skippa kolhydrater när man tränar?

    Björn Ferry äter tydligen LCHF, han verkar inte ha några problem med sin träning 😉

    Vem är det? 😮

Visar 15 inlägg - 1 till 15 (av 104 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.