Diskussionsforum för LCHF-kost › Diskussionsforum för LCHF-kost › LCHF-Dagbok › Nubis nya livstil med lchf.
- Detta ämne har 103 svar, 16 deltagare, och uppdaterades senast för 12 år, 12 månader sedan av
clawus.
-
FörfattareInlägg
-
25 april kl. 17:13 #12028
Nubi
DeltagareJag gav in i ett par dagar 🙁
Jag åt hemma hos svärföräldrarna Vin, chips, pommes, potatis, morötter. fanns inte mkt mer att välja på,
Sen var vi bjudna på kalas, där bjöds det på Paella! sen panacotta och så glass till det. Min mage är helt helt förstörd! 🙁 Jag var som en uppsvälld ballong igår natt. kunde sova totalt 3 timmar.Jag ska INTE äta något med kolhydrater längre, speciellt inte 2 dagar efter varann.
Har ett hemskt sug efter sött efter helgen. Förstår varför. Ursh! Tänk att man gick så förut innan lchf och suktade efter sött konstant. Måste köra stenhård diet Noll kolhydrater i ett par veckor nu. Sambon är bortrest och man kan äta vad man vill 🙂 denna vecka.
Äggröra med räkor är en av mina favoriter, jag som inte ät ägg tidigare 🙂 *glad*
27 april kl. 14:01 #12027Nubi
Deltagarejag MÅSTE!!! köra stenhårt igen med lchf. sambon köpte tunnbrödsrulle *dregglar* det var gott 1/5 av rullen, sen var det inte lika gott som jag en gång trodde.
Jag har tänkt dra igång stenhårt igen efter lite fusk, Man mår ju inte bra av att fuska heller, jag vart tvungen att sjukanmäla mig i måndags eftersom jag hade fuskat fre lör och sön.
Jag fick såna magsmärtor :S på lördagskvällen, ursh! och så fick jag gå och planera mina hundpromenader, stadspromenad och gå förbi ställen där jag visste fanns toaletter, om man nu mår så dåligt av sån mat (med mjöl, pasta, ris) så kan inte sån mat vara bra…tänker jag.Sååå! Idag skrev jag ner vad jag hade i kyl och frys för att sen knåpa ihop en veckas matsedel 🙂
Kylen: tomat, keso (löksmak) keso (vanilj och päron) Turken, gurka, blomkål, vitkål, ägg, vispgrädde, sambal oelek, ost salami.
Frysen: Falukorv, chorizzo, köttfärs, kyckling, svamp (plockade förra året) gröna ärtor, räkor, hamburgare (köttet), vacon, broccoli och spenat.Frukost :
27 april kl. 14:06 #12026Nubi
DeltagareSidan gav upp på mig
FortsätterKylen: tomat, keso (löksmak) keso (vanilj och päron) Turken, gurka, blomkål, vitkål, ägg, vispgrädde, sambal oelek, ost salami.
Frysen: Falukorv, chorizzo, köttfärs, kyckling, svamp (plockade förra året) gröna ärtor, räkor, hamburgare (köttet), vacon, broccoli och spenat.dag 1
Frukost: Äggröra med salamibitar /bacon/räkor, nån av varje
Lunch: Stekt kyckling med finhackad kål och broccoli
Mellanmål: Keso m lite kanel
Middag: Köttfärssås med finhackad kålDag 2Frukost: Äggröra med salamibitar /bacon/räkor, nån av varje
Lunch: Köttfärssås med finhackad kål
Mellanmål: tonfisk med avokado
Middag: Falukorv med grönsakerDag 3 Frukost: Äggröra med salamibitar /bacon/räkor, nån av varje
Lunch: Falukorv m grönsaker
Mellanmål: finncrips med salami
Middag: broccoli, blomkål, vitkålsgratängSå lång har ja kommit, sen tar min fantasi slut 🙁
Hjälp med tips snälla28 april kl. 06:51 #12067tezzan
Deltagarestek hamburgare och bacon, servera med massa ost, sås på creme fraiche med vitlök, sallad och lite lök.
Åt det till middag igår, var supergott
28 april kl. 13:36 #12073Misfit
DeltagareQuote:Sååå! Idag skrev jag ner vad jag hade i kyl och frys för att sen knåpa ihop en veckas matsedel 🙂Vilken bra idé, det ska jag testa. Lättare när man ser allt framför sig.
2 maj kl. 15:27 #12025Nubi
DeltagareVar riktigt enkelt och skönt att skriva en matsedel med allt man hade i kylskåpet 🙂
Var igår på ett 50 års kalas och vart förvånad över att jag kunde äta allt…ja nästan allt.Förrätt: kycklingfile med parmesanost, knapriga bacon vitlöksås och sallad
Förrätt var ungsbakad potatis (som jag skippade) Grillad encontre (vet ej hur man stavar det) med stark och mild sås och en massa grönsaker.
Efterrätt var vaniljpartiff (gjord på grädde! ) och lite bär ovanpå. 😀 😀2 maj kl. 15:35 #12024Nubi
DeltagareIdag /efter jag skrivit klart/ ska vi göra http://www.lchfrecept.com/ShowRecepy.aspx?ID=187
Medans sambon gör det ska jag skära tigerräkor som fjärilar, doppa de i ägg, fiberhus och sesamsfrön för att sen steka dem i mkt mkt smör 🙂Serveras med blomkålsmos och en vitlökssås 😀
Efterätt blir en matyoghurt blandad med krossade nötter och hackade jordgubbar 🙂
3 maj kl. 09:54 #12023Nubi
DeltagareJa brödet vart ett katatrof!!! Vi hade inte bakpapper så vi körde på folie, gick inte alls bra!
JAg är verkligen värdelös när det gäller att baka 🙁 Bara att erkänna att jag aldrig blir en bullmamma. (kanske skönt det 😉 ) Däremot är jag duktig på matlagningen 😀Räkorna vart kanongoda, lite för mkt sesamsfrön för min smak, men då vet man det till nästa gång 🙂
Blomkålsmosen är väldigt popis här hemma, tom hund och katt gillar den 🙂Iförrigår började jag bli riktigt sugen på sötsaker! (tjejvecka som spökar) och igår var sötsugen så jätte stor att jag vek mig för fralla med massa smör. Konstigt att de sakerna man tror ska smaka som man kommer ihåg inte smakar så nu längre, någon som förstår??
Dagens intag:
Frukost = 2 ägg och 1 lunchkorv. (smakade INTE Gott!) Imorgon blir det ägg med räkor, det är 1000 ggr bättre. 😀
Lunch: tonfisk (i vatten) blandat med majonäs, ärtor och kidneybönor:)
Middag: Ingen aning, kanske ½kg räkorHar inte ställt mig på våg på ca 2 veckor, har ingen aning om vad vågen visar, hoppas på att den visar 66,7 som för 3 veckor sen. eller kanske 65 kg. Vore trevligt det med.
Tänk 10kg sen i januari. Och ändå är man inte nöjd. Lite läskigt när man tappar 10kg och så känner man sig fortfarande lika stor och man ser inte någon skillnad förutom på kläderna Alla byxor hänger nere vid knäna.3 maj kl. 17:18 #12022Nubi
DeltagareSÖTSUGET är framme, ursh ursh ursh uuuursh!!
Börjar fundera på om det är så att jag inte äter tillräckligt med fett.4 maj kl. 15:03 #12021Nubi
DeltagareJag har stannat ivikt och eftersom jag slarvat gått upp i vikt. Typisk att man ska slarva nu när man börjar ta av sig en massa vinterkläder och kan gå ut i bara långärmad tröja. Nu gäller det att sätta igång stenhård med no carbs i ett par veckor.
matsedel för 2 veckor är nu skriven och uppsatt på kylskåpet. INGET ska stoppa mig!
Frukost: äggröra med räkor 😀
Middag: Cornfilé med ngn sås (ej bestämt mig för vad) och sallad.
Kvällsfika: Stor kopp Tee6 maj kl. 16:27 #11980wantingmemories
DeltagareVi kan kämpa tillsammans du och jag! Som du kanske märkt i min dagbok så blir det ibland tomma glapp, det beror på att jag fuskat. 😛 Skönt att se någon som vågar skriva ner vad fusket består av.
I vilket fall som helst ska jag också köra stenhårt med no carbs nu. Ska vi se vem som kan gå längst utan att fuska? Tävling från och med imorrn. Vinnaren får äran! 😉
6 maj kl. 19:27 #12074iggypka
DeltagareQuote:Ska oopies smaka äggröra, eller ägg överhuvudtaget?
Har förätit mig på ägg och har otroligt svårt för äggkonsistensen, alla former av ägg, stekt, kokt, löskokt mm. går inte ner. Och Oppies som såg så fruktansvärt gott ut…det SMAKAR ÄGG!! 😮 😮Finns det nått man kan göra för att dölja smaken och konsistensen av ägget när man gör oopies??
Orkar inte se om någon svarat dig, men jag har ett tips.. blanda ner 100 gram phiadelphia ost med någon smak =) (typ tomat och lök) det blir iaf lite bättre..
9 maj kl. 20:18 #12020Nubi
DeltagareQuote:Quote:Ska oopies smaka äggröra, eller ägg överhuvudtaget?
Har förätit mig på ägg och har otroligt svårt för äggkonsistensen, alla former av ägg, stekt, kokt, löskokt mm. går inte ner. Och Oppies som såg så fruktansvärt gott ut…det SMAKAR ÄGG!! 😮 😮Finns det nått man kan göra för att dölja smaken och konsistensen av ägget när man gör oopies??
Tack för tipset! får jag ta och testa när jag vågar mig på oopies igen
Orkar inte se om någon svarat dig, men jag har ett tips.. blanda ner 100 gram phiadelphia ost med någon smak =) (typ tomat och lök) det blir iaf lite bättre..
9 maj kl. 20:22 #12019Nubi
DeltagareJupp mkt glapp har det varit MEN! jag har inte fuskat…mkt
Idag kunde jag inte låta bli, jag åt första dumleglassen för iår…och sista. Fy fan! De är ju för tok söta i smaken att jag vart törstig i över en timme. Ursh fy! hellre en sorbe (hemmagjord) än en glass för 14 kr som smakar bara socker.
Fick så dålig samvete av att ha ätit glassen så ja och hunden var ute och sprang i 5km. SKITJOBBIGT!!Helgens mat:
Fredag: Frukost Äggröra med räkor kaffe o grädde 😀
Middag: Grillad kyckling med kalloumi 🙂Lördag: Frukost Äggröra m räkor och baconbitar
Lunch Köttfärssås med sallad.
Middag: smått och gått, getost inlindad i salami 😀 muums!Söndag: Frukost äggröra m räkor
Lunch: Glass!
Middag: Grillade grönsaker HETA räkor och romsås 😀FÅr man dricka Ramlösa med smak??
11 maj kl. 18:27 #12018Nubi
DeltagareDagns intag:
Ägg med räkor¨stor kopp kaffe
Grillad korv med sallad.Idag satt ja ute i solskenet från 12 till 17. Hade en riktigt bra bok med mig ut i solen och då händer det att man inte tänker på ngn annat än vad som händer i boken…..jag trodde inte att solen var så stark som den var. *hehe*
-
FörfattareInlägg
- Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.