- Detta ämne har 43 svar, 17 deltagare, och uppdaterades senast för 12 år, 6 månader sedan av
.
-
Inlägg
-
Quote:Quote:Quote:Skulle vilja ha ett förtydligande – när du pratar om högkolhydratkost så antar jag att det handlar om långsamma kolhydrater och GI-tänk? Har svårt att tänka mig för att du förespråkar sockerstinn mat…?
Han menar att endast äta frukt och grönsaker. Vi snackar 2 kg bananer till lunch.
App App App. det går inte
Kvinna ordinerades banan – dog i cancer—
Sedan för ett antal år sedan så hade expressen eller aftonbladet en stoooor artikel om att
åt du minst 2KG bananer om dagen i 2-3 år, så ökade din risk att få cancer med nån siffra runt 0.0015%!! (hittade dock inte den på google)Yep yep yep, och kvinnan dog ju för att bananen för så cancerframkallande att hon skapade en dödlig magcancersvulst på bara 3 veckor. Det kan ju inte ha något med att göra att hon levt i 75 år med en livsstil som innehöll risker att skapa cancer som kött, för lite fibrer och kemikalier. App app app. ;D
Jag tycker du ska fortsätta lita på Aftonbladet och Expressen för journalister är ju egentligen forskare som kan läsa avancerade studier och kan tyda dem till 100% utan missförstånd och kan kritisera svagheter i dem. App app app. ::)
<3 ;)
Ps. Jag menar inte att de kan ha haft 100% fel, men man får kanske jämföra med att det är 30% chans att få cancer idag med en 40% chans att dö om då får en cancer. Tänk på att detta är på en modern kost som den större delen av Sverige äter idag. Ds.
Ps. Om du hittar studier på att frukt är skadligt skulle jag faktiskt uppskatta dem, jag har inte hittat en enda. :D:D:D Ds.
Jag har varit på en stor hälsoundersökning och alla värden var bra, har bara gått ett halvår, men… =)
Quote:Anitschkow N. Experimental arteriosclerosis in animals. In: Cowdry EV, ed. Arteriosclerosis. New York: MacMillan; 1933:271-322.Keys A. Seven Countries: A Multivariate Analysis of Death and Coronary Heart Disease. Cambridge, MA: Harvard University Press; 1980.
Connor WE. Dietary cholesterol and the pathogenesis of atherosclerosis. Geriatrics. 1961;16:407-415.
Armstrong ML, Warner ED, Connor WE. Regression of coronary atheromatosis in rhesus monkeys. Circ Res. 1970;27:59-67.
The American Cancer Society 1996 Advisory Committee on Diet, Nutrition, and Cancer Prevention. Guidelines on diet, nutrition, and cancer prevention: Reducing the risk of cancer with healthy food choices and physical activity. CA Cancer J Clin. 1996;46:325- 341.
Reddy ST, Wang CY, Sakhaee K, et al. Effect of low-carbohydrate high-protein diets on acid-base balance, stone-forming propensity, and calcium metab- olism. Am J Kidney Dis. 2002;40:265-274.
Hu JF, Zhao XH, Parpia B. Dietary intakes and urinary excretion of calcium and acids: A cross-sectional study of women in China. Am J Clin Nutr. 1993;58: 398-406.
Oliver MF, Yates PA. Induction of ventricular arrhythmias by elevation of arterial free fatty acids in experimental myocardial infarction. Cardiology. 1972;56:359-364.
Peyreigne C, Bouix D, Aissa Benhaddad A, et al. Hemorheologic effects of a short-term ketogenic diet. Clin Hemorheol Microcirc. 1999;21:147-153.
Knight EL, Stampfer MJ, Hankinson SE, et al. The impact of protein intake on renal function decline in women with normal renal function or mild renal in- sufficiency. Ann Intern Med. 2003;138:460-467.
Wing RR, Vazquez JA, Ryan CM. Cognitive effects of ketogenic weight-reducing diets. Int J Obes Relat Metab Disord. 1995;19:811-816.
W. Willet, ”Relation of meat, fat and fiber intake to the risk of colon cancer in a prospective study among women,” New England Journal of Medicine, 323 (1990): 1664-1672
Fleming RM and Boyd LB, The Effect of High-Protein Diets on Coronary Blood Flow, Angiology, 2000; 51(10):817-826.
Ornish Dean, Was Dr Atkins Right?, Journal of the American Dietetic Association 104(2004):537.
Läs även en sammanfattning av studier som visar varför Atkinsliknande koster med högt fett och proteinintag är skadliga för hälsan: http://www.atkinsexposed.org Där hittar du även över ett tusen referenser.
Jag kommer säkert göra en mer jämförelse mellan LCHF och HCRV (High Carb Raw Vegan) eftersom jag tycker att det är ett intressant ämne och kritik är det jag är ute efter, alltid. <3 :D
[/quote]Efter att ha tittat igenom din lista på källor kan jag konstatera att den inte hade mycket av värde att komma med. Den första titeln handlar ju om experimentell arteroskleros hos djur. Andra källan är ju allas våran Ancel Keys som bevisligen inte bedrivit regelrätt forskning och publicerat fingerade resultat som gett fettskräcken som följd. Om jag inte minns fel så är det precis studien ”Seven Countries” där han handplockade resultatvärden för att få utfallet han själv ville ha ur studien. Flertalet av referenserna som behandlar kolesterol är också från 60 och 70-talet då man fortfarande trodde att allt kolesterol var ohälsosamt, vilket vi idag vet inte är fallet. Armstrongs publicering är inte bara från 70-talet utan avhandlar dessutom en studie gjord på apor.
Källorna på den där sidan verkar högst tafatta och inte särskilt trovärdiga. Det är synd ifall det är det bästa man kan komma fram till som talar emot LCHF. Finns säkert någon av dom som har något bra innehåll, men på grund av ovannämnda studiers trovärdighet står jag fortfarande kvar vid att det inte har publicerats en enda studie som visar på statistiskt signifikant nackdel med att äta LCHF jämfört med en kolhydratbaserad kost. Med tanke på att flertalet av referenserna kan avskrivas som humbug direkt ur listan blir jag inte förvånad om samtliga kan genomskådas om man bara har tid och ork, vilket Andreas Eenfeldt i princip har gjort i sin bok.
Urklippet ur studien som du citerat är dock intressant men lämnar många frågetecken; hur mycket fick testpersonerna äta, och reglerades kosten på annat sätt? Hur gick det efter 1 år? osv.
Även Ornish refererar till Ancel Keys studie Seven Countries vilket sänker hans trovärdighet avsevärt, och en stor andel av referenserna till artikeln är hans egna publiceringar vilket kan tyda på att han bejakar sig själv.Förutom att titta på en massa studier som vinklas både hit och dit kan vi tänka lite logiskt en liten stund; Både du och jag har (ifall vi nu är normalskapta människor) hörntänder i munnen och båda ögonen riktade framåt, detta är ju väldigt tydliga drag från det att människan utvecklades från ett tidigare rovdjur eftersom hörntänderna varit huggtänder och ögonen ser framåt för att följa ett byte. Hur kan man då påstå att det är onaturligt för en människa att äta kött när det är uppenbart på varenda människas kropp att det är det man har gjort i miljontals år? Att som på http://perfecthealth101.net/lchfskadligt.htm påstå att ”Vår kropp är gjord för att dra sin energi primärt från kolhydrater” strider ju mot all logik. Detta försöker dom sen styrka med listan på studier som du kopierat och diskuterats ovan. Att människan skulle kunna utvecklas till att äta kolhydratkost är inget som jag menar är omöjligt, men det skulle ta miljontals år, evolution är inte en särskilt snabb process.
Följden av ovanstående logik gör att jag ser veganism som något nästintill skrattretande eftersom det inte finns något som helst fysikaliskt underlag till varför man ska äta så, däremot respekterar jag folk som äter på det sättet på grund av ideologiska värderingar mot matindustrin och djurhanteringen.
När du skriver att du ska göra en jämförelse mellan LCHF och HCRW, menar du då att du ska äta båda kosterna själv och jämföra?
Måste även säga att jag blev lite nyfiken på att läsa The 80/10/10 Diet, kunskap är makt 😉
Har du själv läst Matrevolutionen eller någon annan bok om LCHF?Tom Naughtons genomgång av studien. Rekommenderad läsning.
http://www.fathead-movie.com/index.php/2011/05/26/the-lastest-meat-causes-cancer-bologna/
Min mamma kom precis hem efter sjukhusvistelse pga problem med tarmen. Läkaren hon blivit behandlad av pratade om det här. Han hade sagt att de enda fibrer som har en positiv effekt på tarmen är de från grönsaker. Om det är som han säger, skulle det betyda att vi inte har något för att äta spannmål, ens för fibrernas skull.
Borde själv ta ett snack med min mor, hon har haft problem med magen hela livet och blivit ordinerad fibrer… så hon äter huuur mycket fibrer som helst, och inte blir magen bättre för det…
Jag har haft problem med magen de senaste 15 åren och ätiter och mer fibrer för att föröska få rätt på eländet, för det är det hjag har blivit rekomenerad. Sedan jag började äta LCHF har det blivit så mycket bättre, inga mer gaser eller uppblåsthet, inga kramper eller smärtor längre, ett helt nytt liv så jag tycker bsolut att du ska prat med din mamma…det är ju dumt att inte testa och se om det blir bättre 🙂
Till slut blir magen stressad av allt fiber sa min läkare men han ordinerade inte LCHF, det fick jag komma på själv men jag har ju hamnat i himmelriket nu mot förut…
Sonja jag tycker det samma. Jämfört med förut, kan man nu äta gott och slippa gå hungrig. Och känna sig friskare!!!
- Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.