Okej att äta speke-skinka ( spicke-skinka ) ?

Visar 7 inlägg - 1 till 7 (av 7 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #2297
    kladden
    Deltagare

    Är spekeskinka ok att äta , sett till lchf -tänket ? griskött är det ju men jag menar , den är ju ganska salt .
    Binder den vatten i kroppen ? I vissa recept använder man ju även sockerlag , även om det blir ganska liten %-andel totalt .

    Luftorkad skinka från medelhavsregionen är ju ok att äta och detta är väl något liknande , tror jag .

    Det är hur som helst gott att tugga i sig några skivor + kanske nån lämplig dipp .

    #36772
    qwe
    Deltagare

    Kolla på innehållsdeklarationen.
    5g kolh per 100g innehåll är en hyfsad rekommendation.

    #36771
    agnetasch
    Deltagare

    Saltet gör väl inget, såna mängder äter du väl inte av skinkan. Dessutom är det väl bra att du har vatten i kroppen annars blir du uttorkad.

    #36775
    mctrollet
    Deltagare

    Vet inte vad det är, men står ingen innehållsförteckning och näringsdeklaration??

    #36773
    kladden
    Deltagare

    Note > det är inte så mycket att gå efter i innehållsdeklaration , där står det
    ”salt, kött av kotlettrygg , salt , konserveringsmedel E250 ”
    kh% är nog inga problem , mer saltet och sockerlagen som jag hajade till på .

    agnetasch > Nej mängder blir det Inte . 🙂 det är rejält salt bara efter ett par tunna skivor .
    uttorkad är ju inte bra , men jag tycker att vätskebalansen är hyfsat ok , då jag inte märkt nåt speciellt , typ , narig hud , huvudvärk el. liknande .För några år sen så hade jag samlat för mycket vätska i kroppen bland annat p.g.a. blodtrycksmediciner (som numera är av annan typ) , och detta märktes ju tydligast på smalbenen där strumporna slutade . Detta illavarslande o-sundhetstecken är numera helt borta efter att jag ifjol bl.a. började med lchf .
    Vad jag funderade på var , om saltet kunde binda vatten och kanske fett och på så vis hämma viktnedgång . Men jag lär väl märka av det ….. 😉

    mctrollet > nej det står inte mycket , se svaret till note

    spekeskinka är =

    http://www.eldrimner.com/core/files/ref%20Spekematkurs%209-10%20feb%202010.pdf

    #36774
    mctrollet
    Deltagare

    Tycker det låter bra, ser inget socker i det du skrivit… så är det inget socker hade jag ätit=)

    #36776
    alfons
    Deltagare

    Det är helt okej

Visar 7 inlägg - 1 till 7 (av 7 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.