Oopsiesbröd´s hållbarhet?

[CarpeDiem]

Tjenare alla LCHF:are!
Hoppas att ni alla mår bra och vikten dalar ;D!
Har en fundering kring brödet oopsies. Hur är hållbarheten? Kan de frysas? har någon någon erfarenhet. Tyvärr, räcker en sats ej så länge, men det skulle väl vara toppen om man kunde gör större satser och de går att förvaras utan att de förstörs innan de äts upp/Tacksam för svar Lilla sarah

[H.Andersson]

Jag testade och frysa ner mina, och det funkade bra för MIG för jag är ingen ”kräsen” person. Varför jag säger så är för att när jag värmde dem i mikron så blev dem lite sega/vattniga men det värsta kunde man bara ta bort med lite hushållspapper som man duttade på dem. Sen har jag faktiskt aldrig testat att låta dem tina i kylen eller i rumstempratur. Kanske dem hade blivit bättre då men jag tyckte det funkade att köra dem i mikron. Fryste jag inte ner dem så hade jag dem i kylen då det mesta av vad dem innehåller ska man ju förvara i kylen, som äggen och philadelphia. Men jag tror dem håller en bra tag i kylen faktiskt!

[Froken Agg]

Det går bra att frysa oopsies och tina i brödrosten.

[Mynlen]

men tänk på att man inte kan göra mer än en smet åt taget eftersom äggvitan då ”sjunker ihop” igen.

[Annelie J]

Quote:

Det går bra att frysa oopsies och tina i brödrosten.

I brödrosten blir dom väldigt goda 🙂

[alfons]

Jag smörar och lägger pålägg på när dom är frysta sedan äter jag dom bara lättinade blir jätte bra

[Författare]

Inlägg