Peruansk chilisås

Visar 5 inlägg - 1 till 5 (av 5 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #4246
    Moonbeam
    Deltagare

    Hej!

    Vill tipsa om en jättegod sås att ha till kött och kyckling.

    Har tyvärr inga exakta mått, då min man alltid höftar 🙂

    Men på ett ungefär så tog han
    1 pkt fetaost
    1 stjälk selleri
    1 blad från en purjolök
    3 hela röda spanska chilisar (ta bort kärnorna om du inte gillar starkt!)
    1 sked dijonsenap (oklart om det var tsk eller msk)
    1 skvätt mjölk för att göra såsen mer flytande om det blir för stabbigt (eller grädde i vårt fall)
    ½ vitlöksklyfta

    Mixa hela härligheten till en slät sås. Ät och njut!

    #65458
    Jori
    Deltagare

    Låter jättegott, måste provas! 🙂

    #65456
    mctrollet
    Deltagare

    mmm… massa gott!!

    #65457
    Mums
    Deltagare

    Gjorde denna igår och den var helt fantastisk!! Rekommenderas varmt! Tack Moonbeam. 🙂

    #65459
    Moonbeam
    Deltagare

    Kul att du gillade den! ;D

Visar 5 inlägg - 1 till 5 (av 5 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.