pizza som inte smakar slabbig omelett

Visar 15 inlägg - 1 till 15 (av 15 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #2946
    AvatarTess
    Deltagare

    Med risk för att stöta sig med någon (hihi), kommer här ett helt okej recept på pizza!
    Har inte hittat nån riktig god tidigare, de flesta är bara som en omelettbotten, eller så behöver man en massa konstiga ingredienser som man inte har hemma vid tillfälle osv.
    Men denna pizza imundigar jag vid skrivandets stund.

    2 msk smält smör
    2½ dl mandelmjöl (jag tog vanlig mandel och malde i mixer)
    1 tsk fiberhusk
    ½ tsk salt
    ½ tsk bakpulver
    ½-1 dl vatten
    1 ägg

    Smält smöret och rör ihop smeten i kastrullen. Låt den svälla några minuter. Smeta med hjälp av baksidan på en matsked ut smeten på ett bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen tills den är torr och gyllene (7-10min) i 225 grader. Förbered under tiden pålägget. Jag gjorde tomatsås på tomatpuré, lite olja, svartpeppar, salt, timjan (el oregano) och massa vitlök!
    Pålägg jag tog var rökt skinka, champinjoner och lök. Annars e fetost riktigt gott å ha på med!

    Smaklig spis!

    #45762
    AvatarLillnettan
    Deltagare

    Vad bra! Tusen tack!

    #45763
    AvatarTess
    Deltagare

    oj oj har ju glömt å skriva att först gräddar man bara ”skalet” sen lägger man på pålägget å vips in i ugnen igen tills osten smält å den ”känns” klar. Så, smaklig spis!

    #45770
    AvatarSonja Bjork
    Deltagare

    Den ska jag prova, tack för tipset. 😀

    #45769
    AvatarMaiden
    Deltagare

    Låter gott!
    Kanske lördagens middag!? 😀

    #45767
    AvatarMIXA
    Deltagare

    Skall med prova, tacki, tack! :-*

    #45771
    Avatarwar
    Deltagare

    Denna snor jag

    Som turtles skulle säga ”hey dude it is pizzatime”

    #45766
    AvatarSolile
    Deltagare

    Japp, testar detta ikväll. Hade ett annat recept, men man är väl inte bättre än att man kan ändra sig =)

    #45772
    AvatarSueAnn
    Deltagare

    Perfekt! Då är lördagens käk kirrat! 🙂

    Bockar och bugar för tipset.

    #45768
    AvatarVeronicaS
    Deltagare

    Den är ganska okej, fast jag vill ta bort husket, tyckte det blev så där stenig som det blir med fiberhusk.. Någon som har förslag på hur man kan ersätta fiberhusken?

    #45773
    AvatarChic mamA
    Deltagare

    Detta blir morgondagens fredagsmys! 🙂

    #45764
    AvatarMadde01
    Deltagare

    När jag gör pizza (såsom imorgon kväll) blir det meatzza.
    Då blir man mätt o go!

    #45774
    AvatarChic mamA
    Deltagare

    Typ den här? Hittade den på lchfrecept.com
    Det låter faktiskt mera som min visa också, gillar köttfärs 😉
    Tack för tipset!

    Ingredienser:
    Botten:
    Köttfärs, ca 1/2 kg.

    Fyllning:
    Enligt behag. Till exempel tomatsås, ost, bacon, chorizo, paprika, tomat.

    Gör så här
    Knåda ut köttfärsen i en pajform och grädda den i 200 grader i ca 20 minuter.

    Passa på att förbereda fyllningen.

    Tag ut pizzabottnen ur ugnen och fördela ut fyllningen.

    Grädda ytterligare ca 15 minuter.

    #45765
    AvatarMadde01
    Deltagare

    Japp, det är den!
    Maken gillar den oxå. Man behöver verkligen inte äta mkt, för att bli mätt!

    #45775
    AvatarGlor
    Deltagare

    Gjorde denna till lunch idag och det var helt ok, ser fram emot nästa gång jag skall göra denna.

Visar 15 inlägg - 1 till 15 (av 15 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.