Diskussionsforum för LCHF-kost › Diskussionsforum för LCHF-kost › LCHF Nybörjare › precis börjat med LCHF = frågor =)
- Detta ämne har 11 svar, 6 deltagare, och uppdaterades senast för 12 år, 3 månader sedan av
bagarn.
-
FörfattareInlägg
-
15 juni kl. 12:03 #3500
bagarn
DeltagareHej!!
jag och min sambo har precis börjat med LCHF är välfigt mätt och imponerad så här långt.. (1 vecka)
Men jag har lite frågor som jag hoppas ni kan hjälpa mig med.
1. får man dricka ramlösa med smak?
2. skinka, får man äta det.. det står att det inehåller druvsocker så jag antar att man inte borde äta det.. men måste fråga?
3. färdigriven ost, typ arlas inehåller potatismjöl så den borde man inte heller äta va?
4. jag älskar paprika och det är ju en ovanjordgrönsak så det borde man väl få äte hur man vill?
5. En del säger att man ska hålla ingen lite på grädden men jag fattar inte varför. den är ju fet och det är väl det man vill åt?
6. 70% choklad, är det okej nångång i veckan?
Tacksam för svar =)
/bagarn
15 juni kl. 12:49 #53859janus.libertas
Deltagare1. får man dricka ramlösa med smak?
Ja, drick å mycket du vill så länge det inte innehåller socker.
2. skinka, får man äta det.. det står att det inehåller druvsocker så jag antar att man inte borde äta det.. men måste fråga?
Du har 20 g kolhydrater att göra åt per dag. Håller du dig till det går du ned i vikt. Det är bättre att äta långsamma kolhydrater än socker, men skinka borde vara ok. Kolla på förpckningen och räkna!
3. färdigriven ost, typ arlas inehåller potatismjöl så den borde man inte heller äta va?
Återigen, räkna efter. Ost innehåller så mycket fett att det inte brukar vara ett problem.
4. jag älskar paprika och det är ju en ovanjordgrönsak så det borde man väl få äte hur man vill?
Parpika är ok i måttlig mängd. 4 g kolhydrater per 100 g.
5. En del säger att man ska hålla ingen lite på grädden men jag fattar inte varför. den är ju fet och det är väl det man vill åt?
Ja, grädde innehåller mycket fett men också 5 % kolhydrater i form av rent socker. 4 dl grädde/mjölk motsvarar således 20 g kolhydrater, vilket är den mängd kolhydrater som de flesta LCHFare äter per dag.
6. 70% choklad, är det okej nångång i veckan?
1 bit på lördagar =). Kan du få in den in din kolhydratbudget går det ju bra förstås. Jag skulle dock avråda från alla former av socker i början av en LCHF diet. Du får tillbaka ditt sockersug direkt.
Hoppas att svaren kan hjälpa dig. Kan också rekommendera matkalkyl.se för att räkna ut näringsvärde på olika sorters mat.
15 juni kl. 15:56 #53865bagarn
DeltagareTack så jättemycket för alla svar =)
15 juni kl. 20:07 #53863Jasmine
DeltagareGillar dina svar, Janus! Rak på sak=enkelt att förstå. Tack föra att du delar med dig av din kunskap!
15 juni kl. 20:22 #53862Jasmine
Deltagaretack FÖR att….inte föra att!
15 juni kl. 20:36 #53857mctrollet
Deltagare1. Ramlösa med smak: ja
2. Finns massa skinka utan socker… men visst vill du slösa kh på det så;)
3. Riva själv(?) så slipper du slösa kh på det=)
4. Inte obegränsat med paprika men absolut… gul innehåller massa trevlig c-vitamin!
5. Inbillar mej att ”tillagad” grädde är bättre än ”rå”, men det är jag…
6. Om du väljer bra skinka och river osten själv bör utrymme finnas… hihi…Lycka till!!
15 juni kl. 21:26 #53864bagarn
Deltagarevet ni någon skicka utan socker?
16 juni kl. 06:55 #53855Lillnettan
DeltagarePersonligen så räknar jag skinka och alla andra sådana pålägg (rostbiff mm.) som i princip kolhydratfria, även om de innehåller tillsatser. Jag äter inga mängder utan kanske ett paket per månad, så då tycker jag att det får gå ändå – att vara för strikt tycker jag gör maten tråkig. 🙂 Jag kikar lite på innehållsförteckningarna och väljer bort Euroshopper och paket som uttalat har lite högre kh-halt. 🙂
Grejen med grädde, utöver det som Janus är inne på, är att den också är väldigt energirik och det är lätt att få i sig för mycket om man tar en slatt i kaffet, nån dl i maten, en vispad klutt till lite bär osv. Visst, vi ska äta fett, men jag tror inte att det funkar så att man bara ohämmat kan äta hur mkt fett som helst och ändå gå ner i vikt. Lchf handlar ju inte om att äta så mycket fettrika saker som möjligt under dagen, det handlar om att större delen av ens energi ska komma från fett – även om jag bara äter kanske 12- 1400 kalorier på en dag (vilket är ganska lite) så kommer de flesta kalorierna från fett och då går jag ner i vikt.
16 juni kl. 06:57 #53861Mynlen
DeltagareHåller inte med dig på ett en punkt,
Quote:3. färdigriven ost, typ arlas inehåller potatismjöl så den borde man inte heller äta va?
Återigen, räkna efter. Ost innehåller så mycket fett att det inte brukar vara ett problem.
Riv själv. Mycket nyttigare eftersom den är färskare riven och inte innhåller såna tillsatser. Plus medel som gör att det inte möglar. Det tar väl knappt tid att riva en liten bit själv. Billigare dessutom!
Quote:4. jag älskar paprika och det är ju en ovanjordgrönsak så det borde man väl få äte hur man vill?
Parpika är ok i måttlig mängd. 4 g kolhydrater per 100 g.
Ovanjord eller inte, den är söt och egentligen en frukt. Litet kan du äta ibland.
16 juni kl. 06:58 #53856mctrollet
DeltagareInte på rak arm, men dom billiga storpacken brukar gå bort… man får läsa… 🙁
16 juni kl. 14:27 #53858janus.libertas
DeltagareMynlen, håller du inte med mig på EN punkt eller en enda punkt? =) Knepigt att förstå eftersom du tog upp två punkter.
Jag tycker personligen att färdigriven ost är praktiskt. Jag är den enda ostätaren i hemmet och det känns lite dyrt att riva prästost till Oopsies. Om man tycker det är jätteviktigt att undvika tillsatser är det ju en annan sak.
Tack för berömmet Jasmine!
16 juni kl. 19:26 #53860Mynlen
DeltagareQuote:Mynlen, håller du inte med mig på EN punkt eller en enda punkt? =) Knepigt att förstå eftersom du tog upp två punkter.fniss, jag funderade en stund på det och så blev det galet ändå.
jag håll inte med dig om osten men andra punkten vara bara en upplysning att man bäst kan se tomat och paprika som frukt. Annars håll jag ju med dig vad du sa.
jag river hursomhelst hellre själv, även om jag skulle vara den enda som åt det 🙂 tar knappt mer tid än att öppna ett paket och jag tycker det blir mycket godare. Även i saker där det smälter osv.
-
FörfattareInlägg
- Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.