Psylliumbröd

Visar 9 inlägg - 31 till 39 (av 39 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #31161
    AvatarSaris
    Deltagare

    Jag brukar bre ut mina till en stor smet på bakplåtspappret och sen skära ut bitar ur den stora färdiga biten, som scones 🙂

    #31151
    AvatarMallgan
    Deltagare

    Nu har jag också provat efter att ha hittat mjölet hos City Gross i Kungens Kurva.

    Första försöket: liten sats, små bullar, väl godkänt.
    Andra försöket: stor sats, avlång form för att få en långfranska. Reste sig fantastiskt i ugnen men föll ihop när det svalnade. Borde kanske svalna i ugnen?

    #31160
    AvatarSaris
    Deltagare

    Nja, jag tror att du antingen har för lite psyllium i eller för mycket riven ost 🙂 Då sjunker dom ihop/har svårt att resa sig.

    #31152
    Avatarlousiie
    Deltagare

    Gjorde dessa i morse igen, men denna gången hade jag i fetaost, soltorkade tomater, urkärnade kalamataoliver samt basilika å lite havssalt på toppen. Något av det godaste jag ätit inom lchf! Jag som älskar medelhavsmat.

    #31170
    AvatarMsHisingen
    Deltagare

    Oh, det här låter gott! När ni hårdvispar äggen – är det hela ägg eller vispar ni vitan till skum?

    #31138
    AvatarVodo
    Deltagare

    hela äggen och de blir ju inte så hårt med gulan i, men så mycket det går iaf! 🙂

    #31134
    AvatarDaniel123
    Deltagare

    hur ska dessa frallor förvaras? 🙂

    #31137
    AvatarVodo
    Deltagare

    jag brukar ha dem i en korg i skafferiet. Stänger man in dem blir de blöta. Sambon har haft med dem på resa och då hade han dem i en burk men med hushållspapper runt dem. Jag har haft dem upp emot en vecka i skåpet. Ytan blir hård då men de är mjuka inuti, vilket jag gillar.

    #31133
    AvatarDaniel123
    Deltagare
    Quote:
    jag brukar ha dem i en korg i skafferiet. Stänger man in dem blir de blöta. Sambon har haft med dem på resa och då hade han dem i en burk men med hushållspapper runt dem. Jag har haft dem upp emot en vecka i skåpet. Ytan blir hård då men de är mjuka inuti, vilket jag gillar.

    Gott! Då kan man ju baka en dubbel sats iallafall, så man har så det räcker en vecka. Domma vart ju riktigt goda, men nu åt jag nyss 2 till frukost, och det var helt klart en för mycket känner jag nu ::) 🙂

Visar 9 inlägg - 31 till 39 (av 39 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.