Pusta Bratwurst?

Visar 14 inlägg - 1 till 14 (av 14 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #4392
    dropparn
    Deltagare

    Hej!
    Min favoritkorv innan jag började på lchf var pusta bratwurst.
    Tänkte kolla hur många kolhydrater det var i den, men det stod inte..
    Det enda som stod var : 25% fetthalt och att det var 90g kött i 100g.
    någon som kan? Saknar min favvokorv..

    #66775
    mctrollet
    Deltagare

    hemsida?? mail??

    #66773
    Aily
    Deltagare

    Den bratwurst jag köper ibland har 4g kolisar per 100g.

    #66783
    dropparn
    Deltagare

    jag har mailat dem men har än så länge inte fått något svar.

    #66774
    mctrollet
    Deltagare

    då får du ta nåt medelvärde så länge, kan gissa ca 3-5=)

    #66782
    dropparn
    Deltagare

    okej, tack!

    #66778
    war
    Deltagare

    90% kötthalt känns helt ok, SCANs hotdoggare har 60% så dom undviker jag som pesten

    #66781
    dropparn
    Deltagare

    Men det var inte 90% utan 90g kött per 100g. Sedan var 25%fetthalt.

    #66777
    war
    Deltagare

    Är det per färdig korv så är väl 90g per 100g exakt samma som 90% kötthalt ?

    #66772
    Aily
    Deltagare
    Quote:
    Är det per färdig korv så är väl 90g per 100g exakt samma som 90% kötthalt ?

    Ja 🙂
    —-

    Fettet i all korv kommer från köttet och ingår i köttmängden. Så kött i korv är inte bara det vi kallar kött, utan även fett.

    #66780
    dropparn
    Deltagare

    oj, typiskt mig att inte tänka efter. Matte har aldrig varit min starka sida.
    Tack så mycket för infon!

    #66771
    Aily
    Deltagare

    Har du fått svar på hur mycket kolhydrater den innehåller?

    #66779
    dropparn
    Deltagare

    Nej, tyvärr. Inget direkt svar.

    #66776
    war
    Deltagare

    Med så mycket kött i korven så är kolhydrathalten låg, mycket av kolhydraterna i korv kommer ju just från utfyllnad istället för kött

Visar 14 inlägg - 1 till 14 (av 14 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.