redning

Visar 7 inlägg - 1 till 7 (av 7 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #226
    larsson1
    Deltagare

    Vad kan man använda som redning i såser istället för mjöl?

    #7725
    cathrine
    Deltagare

    Jag använder inget alls bara grädde, creme fraice, äggula

    #7728
    larsson1
    Deltagare

    Ok! Men då blir ju äggulan lite som redning.
    Tack för tipset!

    #7724
    cathrine
    Deltagare

    Varsågod, Det var så lite så 🙂

    #7729
    MP
    Deltagare

    Hej jag har gjort upptäckten att välmixade sesamfröm funkar att reda såser med. Fast var lite fösiktig då denna sesampasta är väldigt stark i smaken, nästan besk.

    #7726
    Roddan
    Deltagare

    Jag har i bladn ost i.

    #7727
    agnetasch
    Deltagare

    Cantadou (33% fett) o Philadelphiaost (27% fett) är bra ostredningar. 2,5-2,7 g kh/100 g är ju inte illa 😀

Visar 7 inlägg - 1 till 7 (av 7 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.