ROCKY ROAD!

[atenga48]

Hejsan!
Är det någon som har recept på LCHF-Rocky Road? Gjorde det förra julen men nu hittar jag inte receptet! Kommer ihåg att det var mörk choklad, smör, nötter i och överst ringlade man vit choklad. Snälla, är det någon som har receptet?

[mctrollet]

Nä, men det lät gott;)

[Anettan]

Lät väldigt gott!!!

[_Sandra_]

Får vi äta vit choklad??? Omg, det är ju den bästa chokladen! 😀

[_Sandra_]

Kollade upp vit choklad;

Vit choklad
Per 100Gram
Energi kcal: 585,00 Energi kJ: 2447,00
Proteiner: 6,00 Fiber: 0,00
Kolhydrater: 52,40 Vatten: 0,80
Alkohol: 0,00

Fetter:
Fett: 39,30 Kolesterol: 26,10
E-mättade: 11,80 Mättade: 24,10
F-mättade: 1,50

Vitaminer:
A: 73,00 B1: 0,00
B2: 0,40 B3: 0,30
B6: 0,10 B9: 11,00
B12: 0,50 C: 0,00
D: 0,30 E: 0,70

Mineraler:
Fosfor: 179,00 Järn: 0,20
Kalcium: 203,00 Kalium: 311,00
Magnesium: 21,00 Natrium: 79,00
Selen: 2,40 Zink: 0,70

:- Synd! Men att ringla över litegrann borde ju inte vara så farligt! 😀 Men jag ville smocka i mig vit choklad, haha! 😀 😉

[Tess]

Åååh jag gjorde ”riktiga” sånna förra året, de e GRYMT goda, fast det är nästan dumlen som gör den så god och de finns nog inga LCHF-recept i världen som innehåller dumle tyvärr… men jag väntar på receptet med gläädje =)

[Karla]

Airams Rocky Road

200 g mörk kvalitetschoklad, 70 % kakaohalt
1 msk smör
1/2 dl rostade hasselnötter
1/2 dl pinjenötter
1/2 dl valnötter
1/2 dl skalade pistagenötter
50 g vit kvalitetschoklad

Smält den mörka chokladen på låg värme i vattenbad eller micro.
Häll ut chokladen på ett smörpapper och stryk ut den till ca 20 x 10 cm.
Strö de olika nötterna ovanpå chokladen.
Smält den vita chokladen och ringla över choklad- och nötmassan.
Kyl. Skär chokladkakan i bitar när den har stelnat.

Receptet är från Doktor Dahlqvist och Airam: LCHF-kokbok till fest & helg.

[Anettan]

Quote:

Airams Rocky Road

200 g mörk kvalitetschoklad, 70 % kakaohalt
1 msk smör
1/2 dl rostade hasselnötter
1/2 dl pinjenötter
1/2 dl valnötter
1/2 dl skalade pistagenötter
50 g vit kvalitetschoklad

Smält den mörka chokladen på låg värme i vattenbad eller micro.
Häll ut chokladen på ett smörpapper och stryk ut den till ca 20 x 10 cm.
Strö de olika nötterna ovanpå chokladen.
Smält den vita chokladen och ringla över choklad- och nötmassan.
Kyl. Skär chokladkakan i bitar när den har stelnat.

Receptet är från Doktor Dahlqvist och Airam: LCHF-kokbok till fest & helg.

Klockrent julgodis till mig!!! 🙂

[atenga48]

TACK! Julen är räddad!
Kommer ihåg nu att det var ju i den boken receptet stod.
Och ja till er andra, DEN ÄR GÖRGOD!
Tack än en gång för receptet!!

[Författare]

Inlägg