Saftig kesoomelett med Philadelphiafyllning

Visar 2 svarstrådar
  • Författare
    Inlägg
    • #6308
      skaggerik
      Deltagare

      Hej! Delar med mig av mitt recept på vad jag kallar för ”halvadagenomelett”.

      Ger två omeletter

      250g cottage cheese (liten portionsförpackning)
      4 ägg

      100g Philadelphiaost, till fyllning. Använd smaksatt om så önskas.

      1. Blanda ägg och cottage cheese, använd stavmixer om omeletten önskas slät (rekomenderas).

      2. Dela i tu och stek i smör ty det är gott. Använd lock.

      3. När omeletten endast är lite kladdig på ytan så lägg på 50g fyllning på ena halvan och vänd. Låt vila under lock i någon minut innan den avnjuts.

    • #93165
      Anonym
      Gäst

      @skaggerik 396960 wrote:

      Hej! Delar med mig av mitt recept på vad jag kallar för ”halvadagenomelett”.

      Ger två omeletter

      250g cottage cheese (liten portionsförpackning)
      4 ägg

      100g Philadelphiaost, till fyllning. Använd smaksatt om så önskas.

      1. Blanda ägg och cottage cheese, använd stavmixer om omeletten önskas slät (rekomenderas).

      2. Dela i tu och stek i smör ty det är gott. Använd lock.

      3. När omeletten endast är lite kladdig på ytan så lägg på 50g fyllning på ena halvan och vänd. Låt vila under lock i någon minut innan den avnjuts.

      det låter riktigt gott! du har ingen bild att dela med dig av? 😀

    • #93166
      skaggerik
      Deltagare

      Jodå! Här kommer den. Från mästerfotografen själv. 😀

Visar 2 svarstrådar
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.