sås?

Visar 5 inlägg - 1 till 5 (av 5 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #3423
    BellaoKion
    Deltagare

    Jag har tänkt lite på det här med olika såser till maten.. Jag har hittat en gudomlig ”beasås” som har mindre 0,5 gram kolhydrater och den är jätte god 😉 Men med andra såser, hur gör ni då? jag tänker mest på pulver såser o sånt, är de bra för oss lchf-are att äta sånna? o annars vad/hur brukar ni göra/äta för sås annars? till t.ex. pannbiffar eller köttbitar? 🙂

    #53173
    Mynlen
    Deltagare

    aromsmör! eller ”brunsås” som man gör själv av stekflottet och häller i litet grädde och låter det koka in. Såserna blir inte lika tjocka som vi är vana vid men mycket godare. Och viktigare.. utan alla möjliga tillsatser som finns i pulversåser och sånt. Ikväll hade jag vitlökssås till grillat, grekisk yoghurt, majjo, vitlök, salt, litet hackad dill. Perfect. Innehåller självklart litet kh, men så mycket äter man nog inte av det…

    #53172
    mctrollet
    Deltagare

    inga pulversåser!! koka grädde på låg värme en stund och vispa sen i cf, smetana eller smör=))

    #53175
    onemanarmy
    Deltagare

    Tzatsiki är najs till kött och kyckling.
    Och huuur enkelt som helst att göra
    hackad gurka + 10%ig yogurt + en klyfta vitlök = great success

    #53174
    Flami
    Deltagare

    smaksatt creme fraiche med färska örter och kryddor 🙂

    vispa upp steksky med lite vatten, i med grädde och cf, eventuellt lite svamp…tadaa

Visar 5 inlägg - 1 till 5 (av 5 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.