Skinka

[Flami]

Köpte en skinka häromdagen och nu står jag här och vet inte riktigt vad jag ska göra.
Julgriljeringen tycker jag är supergod men ströbröd känns ju inte optimalt..kan man byta ut det mot husk?
Eller har ni några andra förslag vad jag kan hitta på med min skinka? :-

[Mynlen]

Husk fungerar nog inte. Men du kan ju göra senapstäcket och ha litet färg utan ströbrödet? eller kanske litet pofiber istället?

[agnetasch]

Jag har också köpt en skinka. Jag ska testa att bara pudra den med Colman´s senapspulver o lite, lite paprikapulver o se om det blir någon trevlig färg 🙂

[Flami]

tack för era svar 🙂

vad är pofibrer?

[Mynlen]

Quote:

tack för era svar 🙂

vad är pofibrer?

något gjort på potatis tror jag. Verkar stå vid glutenfria hyllan. Fast jag vet inte så noga eftersom jag bor i holland. Men jag har läst att vissa ”panerar” sina chicken nuggets i pofiber 🙂

[lousiie]

jag har testat att fritera både camenbert och chicken nuggets med pofiber och det blir verkligen jättegott, kan tänka mig att det funkar på skinka! Jag tycker det är som en blandning av vetemjöl och ströbröd, inte lika finmalen som vetemjöl och inte lika grovmalen som ströbröd.

Sen lät agnetas variant med senapspulver ganska bra också…jag hade nog gjort hälften/hälften om jag nu köpt nån skinka;) haha de hade nog inte sett så kul ut…

[Skold29]

Köp fläsksvålar (snax) och smula sönder rejält och ha som panering. (Någon kloker gav detta tips via någon tråd här på forum) eller lägg bacon ovanpå skinkan och senap, ägg lbandning ovanpå det. Jummy jummy- va gott det blir.

Angelica

[Flami]

Jag hittade pofiber häromdagen och på förpackningen står det att det går att ersätta detta med ströbröd så jag får väl testa 🙂

Tack för era svar.

[Författare]

Inlägg