Sockerfri chokladkaka

Visar 8 inlägg - 1 till 8 (av 8 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #307
    atenga48
    Deltagare

    Hittade sockerfri chokladkaka på ICA Maxi, en sort jag aldrig sett förut (Blanxart). Dyr som skam, men vad gör man inte när suget sätter in. Men vad tror ni om innehållet: kakao, maltitol, mandel, kakaosmör, sojalecitin, vanilj. Är det onyttiga saker, eller kan man ta en liten bit, då och då? Om någon vet är jag tacksam för svar.

    #8256
    cathrine
    Deltagare

    Jag skulle äta och äter mycket ibland 70% choklad men inte sockerfri för det finns inte riktigt :-

    #8261
    ema
    Deltagare

    Risken är ju kanske att den där lilla biten sätter igång ett större sötsug och poff så är hela kakan nere. 🙁 Fast nu vet ju jag ingenting om din självdisciplin, hehe.
    Och innehåller inte sockerfritt choklad i regel nästan lika mycket kolisar som ett vanligt? Jag kanske är ute och cyklar. Vad står det bland ”näringsinnehåll”?

    #8258
    atenga48
    Deltagare

    Problemet är att det finns ingen innehållsdeklaration, bara de ämnen som jag skrev. Får nog vara försiktig med chokladätandet, men den är himla god! Och du har rätt, sötsuget blir värre när man äter något sött. Det gäller att begränsa intaget, men hur lätt är det när man är på det humöret? Behöver väl inte säga hur det gick med intaget igår, men jag är på banan idag igen!!!

    #8260
    agnetasch
    Deltagare

    Egentligen är det lite konstigt att dom får kalla den ”sockerfri” Den är sötad med maltitol som är en sockeralkohol som höjer blodsockret o har en laxerande verkan.
    Sockeralkoholer utvinns ur socker genom reduktion med vätgas under högt tryck och med nickel som katalysator. Smakar chokladkakan lika gott nu 😉

    #8257
    atenga48
    Deltagare

    Tyvärr smakade ju chokladkakan väldigt gott, men efter din information, A, kommer jag ALDRIG att köpa den igen (kanske en annan sort). Skämt åsido, jag skall försöka hålla mig ifrån sötsakerna, de triggar igång begäret. Får öka på fettintaget så sötsuget håller sig borta.
    Tack A, för all information vi får av dig. Du verkar vara väldigt påläst om det mesta, en riktig tillgång på detta forum!

    #8259
    agnetasch
    Deltagare

    Tack så hemskt mycket! Dom orden värmde! Jag ska försöka fortsätta på den vägen, jag lär mig själv väldigt mycket på kuppen 😀

    #8262
    GLUT-4
    Deltagare
    Quote:
    Egentligen är det lite konstigt att dom får kalla den ”sockerfri” Den är sötad med maltitol som är en sockeralkohol som höjer blodsockret o har en laxerande verkan.
    Sockeralkoholer utvinns ur socker genom reduktion med vätgas under högt tryck och med nickel som katalysator. Smakar chokladkakan lika gott nu 😉

    Håller helt med dig här. Bra vetenskapligt innehåll i dina poster. Du får gärna utveckla hur dessa sockerlkoholer höjer blodsockret. Har inte riktigt orkat snöa in mig på metabolismen av dessa mer än att jag vet att aspartam bryts ner till alanin som kan omvandlas till glukos i levern.

Visar 8 inlägg - 1 till 8 (av 8 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.