Söker recept på "potatis"sallad

Visar 7 inlägg - 1 till 7 (av 7 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #880
    Misfit
    Deltagare

    Nu när sommaren börjar komma blir det mycket grillat. Något jag älskar till grillat är hemmagjord potatissallad. Kan man göra potatissallad på lchf vis tro?

    #13070
    berittis
    Deltagare

    Googla på Falsk potatissallad, Airam har ett bra recept. Det har jag lagat flera gånger men jag tycker att det blir bättre med zuccini (aubergine i receptet). 🙂

    #13073
    goamarie
    Deltagare

    För det första så är zucchini och aubergine inte samma sak 😀
    zucchini-squash
    aubergine – äggplanta
    🙂

    och för det andra hittade jag på ifokus
    Här kommer ett recept på ”zuccinisallad” som vi hade till grillad fläskfilé, hur gott som helst!

    280 g zuccini som man skär upp i små kuber

    20 g smör som man steker zuccinin i

    150 g creme fraiche, 1 msk majonäs, 1 tsk dijonsenap och 25 g purjolök blandas i en skål. När den stekta zuccinin svalnat blandar ni i den. Smaka av med salt och peppar.

    Hur många personer det räcker till? Det är upp till er. Men vi åt upp allt på två personer, det var ju ändå lördag Glad.

    Smaklig måltid!

    jag har gjort den en gång. muuuums!!!! ;D

    #13071
    Karla
    Deltagare
    Quote:
    För det första så är zucchini och aubergine inte samma sak 😀

    Nja, det sa hon ju inte heller. Hon sa att hon tyckte det blev bättre med zucchini än med receptets aubergine… 8)

    #13069
    agnetasch
    Deltagare

    Haha, jag läste det också som att zuccini o aubergine var samma sak 😀

    #13072
    goamarie
    Deltagare

    haha ja jag läste det som du karla 🙂

    #13074
    anod
    Deltagare

    skala o skär en kålrabbie i små tärningar som halva sockerbitar ca. koka dom mjuka häll av ordentligt. gör sen som du brukar göra pot,sallad. chremefraisc majonäs hackad saltgurka gräslök ev lite äpple osv . vi har ju alla våra gamla vanor. kålrabbie går att använda isf potatis i många recept. tänk bara på att den inte innehåller nån stärkelse o reder oltså inte rätten. vill man ex ha dillstuvad potatis använder man kålrabbie kokt i bitar cremefraich o dill salt o peppar koka ihop . klart , gott

Visar 7 inlägg - 1 till 7 (av 7 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.