Start på fredag

Visar 13 inlägg - 1 till 13 (av 13 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #1753
    Morgana
    Deltagare

    På fredag tänkte jag börja med lchf. Min kille är klart skeptisk och jag skulle vilja ha förslag på bra mat jag kan fixa på fredag kväll så att jag får en positiv start på lchf och jag kanske lyckas få honom att bli (mera) positiv till det hela.

    #27600
    agnetasch
    Deltagare

    Fläskkarré stekt i skivor så klart. Det är billigt o du kan steka mycket. Vitlökssmör o blandad sallad till (isberg, gurka, lite tomat, ev lök olja o kryddor)

    Innan varmrätten kan du ha rostade macadamianötter och/eller räk- o majonnässallad (beroende på vad han gillar)

    Som efterrätt kaffe med vispgrädde (+whisky o flytande sötningsmedel för den som önskar)

    #27611
    Morgana
    Deltagare

    Tack så mycket! Det låter mumsigt. Han dricker inte kaffe. Det gör bara jag. Men han får väl en kopp te i stället då.

    Själv har jag varit viktväktare i en massa år och har klara problem med att tänka om.

    #27607
    Gohper
    Deltagare

    Stek en varsin skiva kött, benfri kotlett, karré, rostbiff etc i riktigt smör. När köttet är klart klicka i mer smör och sen ett par deciliter grädde som får puttra en stund så det blir en fiiin sås. Värm till köttet och servera med blomkålsmos och en stekt tomathalva. Ett glas gott rött till kanske.

    Det är otroligt vad grädde och smör framhäver övriga smaker!

    #27604
    mctrollet
    Deltagare

    blomkålsgratäng… grädde och philadephia vispas ihop, hälls över blomkål, in i ugn med ost på;)

    #27610
    Morgana
    Deltagare

    Jag funderar på om man kan avsluta måltiden med lite ost, typ brie och kanske lite körsbärstomater? För ost är något vi båda tycker mycket om.

    #27606
    alfons
    Deltagare

    gärna ost men akta dig för tomater för söta

    #27603
    mctrollet
    Deltagare

    håller med där… ost ja, tomat försiktig=). Köp en god salami eller så till=)

    #27609
    Morgana
    Deltagare

    Nu förstår jag inte riktigt. Jag kollade i en kolhydrattabell http://www.bantningstips.com/kolhydrater-tabell.html och där har tomater 3,72 medan tex blomkål har 3,85 och vitkål 4. Och både blomkål och vitkål verkar ju vara ok. Så varför är tomater dåliga?

    #27605
    alfons
    Deltagare

    jag tror att det är konsistensen som gör det för tomater höjer blodsockret snabbare än kål jag har provat och när jag äter tomater går jag inte ner

    #27602
    mctrollet
    Deltagare

    Tomater är ganska tunga, det är lätt att sätta isej mer än en tomat (ca 100g) men vitkål 100 g är ganska mycket=)

    #27608
    Morgana
    Deltagare

    Min ambition (till skillnad från de flesta här verkar det som) är inte att gå ner i vikt utan att på ett angenämt sätt hålla vikten.
    Jag har hållit min målvikt från viktväktarna i ett år nu, men varje dag är en kamp och det är den jag vill komma ifrån. Så jag ska nog inte behöva vara lika hård med kolhydraterna som alla andra. Men jag ska tänka på det där med att inte äta för mycket tomater.

    #27601
    mctrollet
    Deltagare

    *GILLA*

Visar 13 inlägg - 1 till 13 (av 13 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.