Stroganoff på kassler

[Mira]

Det här receptet hittade jag på Matklubben.se och är jättegott och väldigt mättande

Stroganoff på kassler LCHF

För: 4 personer
Tillagningstid: 20 minuter

Ingredienser
5-600 g kassler
1 tärnad lök
1 msk smör
1 tsk Sambal Oelek
1 tsk paprikapulver
1 dl crème fraiche, ekologisk
1 dl vispgrädde
Salt
Peppar

Beskrivning
Fräs lök i smör.
Tärna kasslerskrivor och lägg i stekpannan.
Krydda med Sambal Oelek och paprika.

Slå över grädde och crème fraiche.
Låt anrättningen få en simmig konsistens.
Smaka av om det behöver kryddas mer.

Servera med färsk lättkokt broccoli och blomkål.

[agnetasch]

Det var ett kul recept som måste provas! Spännande med innovationer 🙂

[alfons]

Det är jätte gott har prövat fast jag hade kasslerskivor i stället för skrivor

[Nursefia]

Tack för tipset!!!! Ska provas! 🙂

[anna75]

Jag älskar detta recept. Men brukar inte ha i Sambal Oelek och sen använder jag rökt paprika som jag har i min butik den blir så god smak tycker jag.
Gör detta ganska ofta.

//Anna
http://www.kryddtrollet.se

[Författare]

Inlägg