Tacosomelett

Visar 1 inlägg (av 1 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #4046
    soffijja
    Deltagare

    Taco-ugnsomelett
    400 g köttfärs (mest nöt med lite svin)
    hemlagad tacokrydda
    parmesanost
    tomat
    1 dl. grynost/keso (så fet som möjligt!)
    4 ägg
    3 dl grädde
    lite salt
    paprikapulver
    ca. 4-5 dl riven ost

    Bryn köttfärsen i smör. Krydda. Bred ut färsen i en ugnsform och strö parmesan över. Skär en tomat i mindre bitar och placera ut dem lite snyggt och strategiskt. Sprid ut grynosten. Blanda äggen och grädden. Salta lite och krydda med paprikapulver. Strö ut massor av riven ost ovanpå och grädda i ugnen, 225 grader ca.30 min
    uter. Servera gärna med salsadip blandad i grekisk yoghurt. Tzatziki var också en höjdare att äta med!

Visar 1 inlägg (av 1 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.