Tveksam med frågor

Visar 15 inlägg - 1 till 15 (av 17 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #3411
    Misa
    Deltagare

    Hej alla

    Okej, så jag vill gå ner i vikt (ca 15 kg) och hitta en livsstil jag trivs med. Jag har läst om LCHF och känner att det borde passa mig då jag älskar äta det som är tillåtet att äta men jag har tvivel på att det kommer funka pga en rad punkter. Ni som haft samma tvivel/farhågor, kan ni inte skriva hur ni löst det snälla?

    1. Min man är skeptisk och tror inte på metoden. Han tror också det blir dyrt och bökigt. Han skulle också behöva gå ner i vikt så jag vill ha honom med mig men har tror detta är en fånig modegrej som dessutom är livsfarligt för kroppen.

    2. Mina två små barn (3 och 6 år) lär börja krångla med maten om jag jag gör det. Dvs de kommer vilja äta bara köttbullar om jag gör det. De kommer inte fatta att de måste äta grönsaker och så också (de gillar inte grönt något vidare) utan vägra äta annat än det godaste. Jag vill att de ska lära sig äta bra och allsidigt, det funkar inte på dagis och skola att de äter speciellt.

    3. Jag är rädd att det blir superkrångligt när man är någonstans. Vi äter inte ute till vardags så det är lugnt men vi kör bil långa sträckor och vad äter man på snabbmatsställen och vägkrogar? Vi besöker också släkten många veckor om året och hur förklarar man för träiga föräldrar/svärföräldrar när de bjuder på mat? Är speciellt orolig för hur man gör med frukosten, antar att det inte är uppskattat hos svärmor om man sitter och knaprar i sig hela osten och ingen annat? :-

    4. När jag ser folk som rasar i vikt verkar det som om de har mycket övervikt att bli av med. Jag har BMI 27 och vill bli smal och snygg (jaja, jag vet, jag vill må bra också men jag vill verkligen bli smal igen), kommer jag bli det? Jag menar, funkar det även när man inte har väldigt högt BMI? Jag har inte utrymme i mitt liv för en massa tränande just nu så något oregelbundna promenader är allt jag får till. Det är anledningen till att jag vill testa äta på ett sätt som gör mycket åt vikten.

    5. När man läser nybörjarintroduktioner verkar det så lätt: ät kött, ägg, feta såser och ovanjordgrönsaker så kommer du rasa i vikt. Men går man in på forumen räknas det till höger och vänster och verkar vara en hel vetenskap. Är det superkrångligt (i så fall får jag aldrig med min man)?

    6. Jag kan inte tänka mig ett helt liv utan bröd, ris, pasta och potatis. Kan man LCHF:a sig ner till en bra trivselvikt och sen glida över till GI? Vad händer då? Kommer jag gå upp i vikt direkt?

    7. ÄR det hälsofarligt? Kan det vara det? Måste jag oroa mig för värden och annat?

    Tusen tack till er som tar er tid att svara. Vill så gärna testa men vågar inte riktigt…

    #53076
    Sonja Bjork
    Deltagare

    Du kommer att få massor av bra svar här inne av dom som är duktiga, jag är fortfarande i min linda men kämpar på.

    Jag vill säga angående din man. Han får väl hänga på när han blir överbevisad att det funkar.
    Jag struntar i min konservative kolhydratsätande man, han får äta sin potatis, ris, pasta, mängder med ketchup, ostbågar, läsk och annat skit. Han mår inte bra av det och är hungrig jämt men vad ska man göra?
    Det är inget svårt att laga mat som alla kan äta, sen är det bara att tillföra ris o dyl till dom som vill ha.

    Mår du bra av maten mår nog dina barn bra också. Mina barn äter LCHF med mig när sambon inte är hemma. Dom dricker mjölk till maten och knäckebröd. Jag tror inte på att man ska tvinga barnen äta det dom inte vill ha. Då vill dom aldrig äta det mer. Äter dom frukt?

    Att vara bortbjuden är däremot krångligt tycker jag. Men till frukost som du sa är ju bacon och ägg enkelt att göra. Du kan ju tom ta med dig vad du behöver om du får låna en stekpanna av svärmor.

    Jag tycker du ska gå in på kostdoktorn och läsa om hälsoriskerna. http://www.kostdoktorn.se/lagkolhydratkost-lchf

    Lycka till. 🙂

    #53066
    Jeanikee
    Deltagare

    1. Min man är skeptisk och tror inte på metoden. Han tror också det blir dyrt och bökigt. Han skulle också behöva gå ner i vikt så jag vill ha honom med mig men har tror detta är en fånig modegrej som dessutom är livsfarligt för kroppen.

    Man kan inte övertala någon, däremot om det är du som lagar maten så får han ju äta det som bjuds, annars så får han väl fixa sin egen mat. Att det blir dyrare känns det kanske som, men ni kommer med tiden att äta mindre och tar man bort allt annat man stoppar i sig så blir det nog snarare tvärt om.

    2. Mina två små barn (3 och 6 år) lär börja krångla med maten om jag jag gör det. Dvs de kommer vilja äta bara köttbullar om jag gör det. De kommer inte fatta att de måste äta grönsaker och så också (de gillar inte grönt något vidare) utan vägra äta annat än det godaste. Jag vill att de ska lära sig äta bra och allsidigt, det funkar inte på dagis och skola att de äter speciellt.

    Vad gör det om de bara äter köttbullar? Nu älskar mina barn visserligen grönsaker, men jag kan ärligt säga att vi oftast nu för tiden prioriterar fett till maten istället för grönsaker. Grönsakerna kan du skära upp för sig i stavar och slantar och servera med goda feta dippsåser som efterrätt.

    3. Jag är rädd att det blir superkrångligt när man är någonstans. Vi äter inte ute till vardags så det är lugnt men vi kör bil långa sträckor och vad äter man på snabbmatsställen och vägkrogar? Vi besöker också släkten många veckor om året och hur förklarar man för träiga föräldrar/svärföräldrar när de bjuder på mat? Är speciellt orolig för hur man gör med frukosten, antar att det inte är uppskattat hos svärmor om man sitter och knaprar i sig hela osten och ingen annat? :-

    Det är lite krångligt ibland, då det inte finns mat att köpa på samma sätt, men man får göra det bästa av det hela. Den bästa är ju att göra matsäck att ta med. Då vet man vad man får. I värsta fall så kan man ju stanna till och köpa en burgare eller något någonstans och då ta bort brödet och ev. ta sallad på sidan om. Ta gärna med grädde eller smör så du får i dig fettet. Planera var ni ska stanna och hur ni ska göra i så fall…

    4. När jag ser folk som rasar i vikt verkar det som om de har mycket övervikt att bli av med. Jag har BMI 27 och vill bli smal och snygg (jaja, jag vet, jag vill må bra också men jag vill verkligen bli smal igen), kommer jag bli det? Jag menar, funkar det även när man inte har väldigt högt BMI? Jag har inte utrymme i mitt liv för en massa tränande just nu så något oregelbundna promenader är allt jag får till. Det är anledningen till att jag vill testa äta på ett sätt som gör mycket åt vikten.

    Att du blir smal och snygg kan jag inte garantera hur gärna jag än vill, men jag tror helt klart att det blir bättre. 😉 Klart det fungerar, annars så hade vi inte suttit här allihop.

    5. När man läser nybörjarintroduktioner verkar det så lätt: ät kött, ägg, feta såser och ovanjordgrönsaker så kommer du rasa i vikt. Men går man in på forumen räknas det till höger och vänster och verkar vara en hel vetenskap. Är det superkrångligt (i så fall får jag aldrig med min man)?

    Det är enkelt! Ju längre man håller på desto mer lär man sig, jag räknar aldrig, men jag kör väldigt strikt i veckorna och lyxar till det lite till helgen, dvs, nästan inga mjölkprodukter och grönsker i veckorna men desto mer på helgen. 😉

    6. Jag kan inte tänka mig ett helt liv utan bröd, ris, pasta och potatis. Kan man LCHF:a sig ner till en bra trivselvikt och sen glida över till GI? Vad händer då? Kommer jag gå upp i vikt direkt?

    För mig är det inget alternativ att börja äta gi sen, däremot så kommer jag säkert då och då smaka lite potatis eller ris, men det får bli vid väl valda tillfällen, bröd finns ju faktiskt en del ganska bra recept på idag som inte innehåller mjöl prova dem!

    7. ÄR det hälsofarligt? Kan det vara det? Måste jag oroa mig för värden och annat?

    Jag kan för mitt liv inte tro att det är hälsofarligt att äta det som våra kroppar är gjorda för att äta, däremot så anser jag att kolhydrater i dagens mängder är en stor hälsofara!

    Hoppas du fick några svar, fråga gärna igen om det är något mer du funderar över…

    #53068
    Lillnettan
    Deltagare

    Jag tycker att du och din man ska läsa Matrevolutionen tillsammans – en bra bok som förklarar mycket om det här sättet att äta. Krångligt är det inte, men jag tycker att man ska läsa in sig lite på lchf innan man startar. Man bör ha lite koll på vad kolhydrater är och kika lite på vilka livsmedel som innehåller få/många kh. Sen när du börjar äta så får du testa dig fram till hur många kh just du kan äta varje dag för att gå ner i vikt. Ofta räcker det med att ha lite allmän koll så att man redan i affären väljer varor med under 5 gram kh/100 gram, men om man trots detta inte går ner i vikt så kan man behöva se över mer grundligt vad man äter. Kanske dra ner lite på mejeriprodukter eller sluta äta många energirika mellanmål, till exempel.

    Som Sonja säger, börja äta lchf själv så får din man hänga på om han vill. Vi gör så här hemma, min man äter min mat och ibland när han känner att han vill ha pasta, nudlar eller nåt annat till så fixar han det själv. Han älskar den här maten och klagar aldrig. 🙂 Dyrt behöver det inte bli heller – du kommer äta samma mängd protein som förut, grönsaker kommer också vara ungefär som förut och smör, såser, grädde och sånt är inte särskilt dyrt heller. Du kommer spara in på godis, snacks, hämtmat och frukt, bland annat.

    Angående barn och grönsaker – självklart kan du äta grönsaker du också, bara du väljer sorter med få kolhydrater. Dina barn kan äta som du gör, plus lite potatis eller liknande om de får det på dagis och skola.

    Precis som om du vore viktväktare eller gick på någon annan diet så krävs det lite planering för att få både vardag och fest att fungera. Läs på om bra mellanmål som du kan ha med på resor (ost, en handfull nötter, ölkorv, hemmagjord sallad med fetaost och kyckling…) eller ät på vägkrog och våga be om mer sås/grönsaker och ingen potatis. Att sätta dig själv, din vikt och ditt välmående i första rummet och sluta vara rädd att såra mamma/svärmor/väninnan/whatever är alltid bra – öva på att säga nej. 🙂 Du bestämmer över hur du äter och folk har ingen rätt att ifrågasätta eller gnälla över vad du äter eller inte äter.

    Det är individuellt hur fort man går ner med lchf. Vissa rasar, för andra tar det längre tid. Jag tror att det brukar gå långsammare för de som inte behöver gå ner så jättemycket, men ner i vikt borde du gå när du väl hittat en nivå som just du behöver ligga på.

    Jag tror de flesta av oss kommer att öka på mängden kh lite grand när vi nått vår målvikt och inte vill gå ner mer. Jag kommer inte äta vanligt bröd, pasta och potatis för då kommer mitt sockersug att startas upp igen, men tex. ugnsrostade rotfrukter, mer rödvin & nötter och någon frukt i veckan. Som med allt ätande så går man upp i vikt om man äter mer energi än vad man gör av med. Jag tycker det är lättare att föräta sig på just kolhydratrik mat så för mig innebär sånt alltid en risk. Men det är självklart upp till dig hur du vill äta. 🙂

    Man vet inte än om det är hälsofarligt, just för att det hittills gjorts väldigt få studier som pågått över lång tid. Däremot kan många av oss gå i god för hur bra vi mår av detta ätande. Det är självklart svårt att veta om det är maten i sig eller själva viktnedgången som gör att jag mår bra, att mina värden förbättrats osv. men det räcker för mig som bekräftelse på att jag är på rätt spår. Jag mår bättre nu än vad jag gjort på många, många år.

    #53074
    Mynlen
    Deltagare

    1:Till din man: matrevolutionen ska lasas 🙂
    2:Till barnen, kolla pa http://www.lifezone.se/se/lchf/barn-kost-lchf-1508582
    3:Krangligt ar vad du sjalv gor av det.
    4:viktnedgangen ar individuell
    5:rakna bara kh i borjan, dvs at kott fisk osv men rakna kh i gronsakerna och mejerier. da far du en uppfattning om hur mycket kh du far i dig.
    6:det ar en del av lara sig att tanka om att ha ett liv utan dom sakerna. Man vanjer sig och jag tror i langden det ar mycket nyttigare!
    7:kan inte tro det. sakert vid vissa sjukdomar eller sant men det far man ta tag i da. Man kan ju inte veta allt?

    annars har du fatt jattebra svar!

    #53080
    Misa
    Deltagare

    Tack snälla för jättebra svar! Jag ska försöka läsa på lite mer och fundera. Egentligen känner jag att jag skulle vilja dra ner på kolhydraterna till pyttelite och äta kött, grönsaker och måttligt med fett men då är det inte LCHF utan…. jag vet inte vad och jag kommer kanske inte minska i vikt.

    Jeanikee, att de bara äter köttbullar hemma är väl ingen katastrof men jag är orolig att de inte får i sig allt de behöver för att växa och må bra då. Plus att det i skolan är ransonerat, dvs man får ett visst antal köttbullar och äter man inte grönskaer och potatis står man sig inte hela dagen och skolarbetet kommer bli lidande. Det var mest så jag tänkte. Får fundera vidare och kanske testa lite…

    #53071
    Sase
    Deltagare

    1. Min man är skeptisk och tror inte på metoden. Han tror också det blir dyrt och bökigt. Han skulle också behöva gå ner i vikt så jag vill ha honom med mig men har tror detta är en fånig modegrej som dessutom är livsfarligt för kroppen.

    Vill inte din man, låt honom slippa – han kommer säkert ändra sig när han ser hur du går ner och hur bra du mår!

    2. Mina två små barn (3 och 6 år) lär börja krångla med maten om jag jag gör det. Dvs de kommer vilja äta bara köttbullar om jag gör det. De kommer inte fatta att de måste äta grönsaker och så också (de gillar inte grönt något vidare) utan vägra äta annat än det godaste. Jag vill att de ska lära sig äta bra och allsidigt, det funkar inte på dagis och skola att de äter speciellt.

    Jag har tre barn, 3 år, 6 år och 8 år. Dem äter vanlig mat – ibland blomkålsmos o andra ”lchf”-grejer. Min barn gillar bara tomat och gurka i det stora hela, det är det jag får i dem i grönsaksväg. Sen om de bara äter köttbullar och ingen pasta/potatismos/vadsomhelst till så spelar det inte mig nån roll, de klarar sig ändå o slipper snabba onödiga kolhydrater.

    3. Jag är rädd att det blir superkrångligt när man är någonstans. Vi äter inte ute till vardags så det är lugnt men vi kör bil långa sträckor och vad äter man på snabbmatsställen och vägkrogar? Vi besöker också släkten många veckor om året och hur förklarar man för träiga föräldrar/svärföräldrar när de bjuder på mat? Är speciellt orolig för hur man gör med frukosten, antar att det inte är uppskattat hos svärmor om man sitter och knaprar i sig hela osten och ingen annat? :-

    Det blir inte krångligare än man gör det. De flesta jag känner vet att jag äter enligt LCHF och att jag inte fuskar under några som helst omständigheter. Folk får lov att acceptera mig och mina val, så enkelt är det. Äter man ute finns det ju sallad- många olika – det går att plocka bort livsmedel och lägga till utan större krångel. Äter man på en hamburgerrestaurang kan man be att få hamburgare utan bröd. Nr vi åker bort har jag med mig det jag vet att jag kan äta – svärmor vet om att jag äter enligt LCHF och har alltid en stor ost hemma, samt ägg så hon vet att jag får i mig frukost ordentligt, dock äter jag inte speciellt mycket frukost alls – bara kaffe och grädde. Men det finns ju massor att ta med sig på resor – babybellost, ölkorv, vanlig korv, ost och skinkrullar, avocado, lchf-macka, ägg, etc etc.

    4. När jag ser folk som rasar i vikt verkar det som om de har mycket övervikt att bli av med. Jag har BMI 27 och vill bli smal och snygg (jaja, jag vet, jag vill må bra också men jag vill verkligen bli smal igen), kommer jag bli det? Jag menar, funkar det även när man inte har väldigt högt BMI? Jag har inte utrymme i mitt liv för en massa tränande just nu så något oregelbundna promenader är allt jag får till. Det är anledningen till att jag vill testa äta på ett sätt som gör mycket åt vikten.

    LCHF används inte bara för att gå ner i vikt, man kan äta enligt LCHF för att må bra också. Man behöver inte träna för att gå ner- äter man rätt går man ner, även om man har lite övervikt – det kan dock ta längre tid.

    5. När man läser nybörjarintroduktioner verkar det så lätt: ät kött, ägg, feta såser och ovanjordgrönsaker så kommer du rasa i vikt. Men går man in på forumen räknas det till höger och vänster och verkar vara en hel vetenskap. Är det superkrångligt (i så fall får jag aldrig med min man)?

    Inte alls krångligt, du väljer själv hur krångligt du gör det. Jag köper livsmedel med max 5 kh per 100 g – väger inte maten eller så … hur lätt som helst!

    6. Jag kan inte tänka mig ett helt liv utan bröd, ris, pasta och potatis. Kan man LCHF:a sig ner till en bra trivselvikt och sen glida över till GI? Vad händer då? Kommer jag gå upp i vikt direkt?

    Min plan är att öka på kolhydraterna när jag nått min målvikt, glida över lite till GI och jag kommer säkerligen att ”fuska” nån gång lite då o då men jag kommer aldrig att gå tillbaka till mina gamla rutiner med tex godis varje dag!
    Tror inte man går upp i vikt om man tänker på vilka kh man stoppar i sig..

    7. ÄR det hälsofarligt? Kan det vara det? Måste jag oroa mig för värden och annat?

    Tror jag icke att det är – det finns inga belägg för att det skulle vara farligt.

    Det var mina svar det 🙂

    #53073
    Mynlen
    Deltagare

    ge barnen en fetare frukost, då står dom sig längre.

    Förrest en HF står kanske för high fat, men SÅ fet äter vi inte alls. Främst för att protionerna blir mindre efter hand…. Det som motståndare ofta pratar om är om att man vräker i sig fett.. nejdå, så är det inte alls!

    #53065
    Jeanikee
    Deltagare
    Quote:
    Jeanikee, att de bara äter köttbullar hemma är väl ingen katastrof men jag är orolig att de inte får i sig allt de behöver för att växa och må bra då. Plus att det i skolan är ransonerat, dvs man får ett visst antal köttbullar och äter man inte grönskaer och potatis står man sig inte hela dagen och skolarbetet kommer bli lidande. Det var mest så jag tänkte. Får fundera vidare och kanske testa lite…

    Trist att det är ransonerat, men äter de inte potatis och så i skolan? Det gör mina barn i alla fall, även om de inte efterfrågar det här hemma. Men äter de en ordentlig frukost så tror jag inte att det är något problem. Du får ge dem ett bra mellis sen när de kommer hem i så fall… Det blir inte svårare än vad man gör sig. Och för barnens del så tror jag de får i sig ganska varierat ändå, speciellt när de går i skolan, sen om det är bra mat de får där eller inte, det kan väl diskuteras.

    #53079
    Misa
    Deltagare

    Jo, de får så klart potatis, ris och pasta i skolan, jag är bara nojjig för att de ska börja vägra äta det där med och kräva köttbullar i stora lass i stället ;D men jag är nog övernojjig.

    #53075
    Sonja Bjork
    Deltagare
    Quote:
    Jo, de får så klart potatis, ris och pasta i skolan, jag är bara nojjig för att de ska börja vägra äta det där med och kräva köttbullar i stora lass i stället ;D men jag är nog övernojjig.

    Jag tror det kommer att gå så bra så. 😉

    #53070
    mctrollet
    Deltagare

    kött fisk fågel ägg skaldjur och smör, hur krångligt är det? 😉
    läs matrevolutionen och för feta män och runda kvinnor av skaldeman…
    äta ute är enkelt när man kommit in i tänket…
    barnen klarar att äta lchf hemma och ”vanligt” i skolan…
    Stort lycka till=))

    #53078
    Misa
    Deltagare

    Jag körde faktiskt igång direkt efter era peppande svar och har hållt på i nästan två veckor. Vågen visar -4,5 kg och jag tycker det funkar förvånansvärt bra. Jag har inte varit sötsugen en enda sekund! Helt otroligt och ofattbart för mig som brukar mer eller mindre klättra på väggarna på kvällarna.
    Maken har gått från skeptisk till stöttande (hoppas har går ännu längre då han också behöver gå ner i vikt), det funkar med barnen och jag tycker inte det är svårt att hitta saker jag kan äta ute. Min pappa tror i och för sig att min hjärna kommer skrumpna ihop och att jag kommer dö men jag är ju vuxen så han kan inte göra mycket åt det direkt.

    Ett par funderingar har jag dock;

    Finns det några grönsaker man kan äta obegränsat eller i alla fall mer av? Jag känner att jag behöver grönsaker till vart mål.

    Är det normalt att aldrig vara hungrig? Enda gången jag är lite hungrig är möjligen på morgonen. Aldrig annars. Det är skönt att inte vara hungrig mellan målen men jag vill äta tre gånger om dagen eftersom jag har barn (som inte äter lchf) och vill vara en bra förebild för dem. Som det är nu äter jag i alla fall men jag är rädd att jag inte får i mig tillräckligt.

    Jag har svårt att få i mig tillräckligt med fett. Om jag köper kokosfett och dricker en kopp te på morgonen med kokosfett, räcker det då med lite sås eller en klick full cf till maten resten av dagen?

    Jag äter ungefär så här:

    Frukost:
    Halvt paket bacon, ett par stekta champinjoner, äggröra på två ägg, en skvätt vispgrädde och nån klick philadelphiaost.

    Lunch:
    Köttbit, en klick bea eller smaksatt cf, sallad, tomat, oliver. Ibland lite fetaost eller brie

    Kväll:
    tex biffstroganoff (lövbiff, tomatpuré, senap, cf, buljong) och gräddstuvad broccoli

    Känner att jag ofta får tvinga i mig maten för att jag inte ens är hungrig när jag börjar äta. Det är gott och så men jag är inte hungrig.

    Tips någon?

    #53069
    mctrollet
    Deltagare

    Om du inte är hungrig och sötsuget väck äter du nog lagom med fett=)) Ät mindre portioner… om du inte är hungrig alltså;) Härligt att det funkar!! (Ge pappa matrevolutionen) Fortsatt lycka till!!

    #53067
    Lillnettan
    Deltagare

    Isbergssallad (0.7 gram kh/100g) kan man äta mycket av. 🙂 Inte särskilt mycket vitaminer och sådant, men ett fräscht tillbehör.

Visar 15 inlägg - 1 till 15 (av 17 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.