Ullis matdagbok

Visar 15 inlägg - 46 till 60 (av 75 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #39873
    Avatardisab
    Deltagare

    Har varit ganska duktig idag faktiskt! 😀 Min mamma hade 60-årskalas och det bjöds på smörgåstårta. Jag skippade dock den och gjorde mig lite grönsaker, kokt ägg med en klick grädde/majonäs (jag blev inte helt mätt dock). Till fikat tog jag bara kaffe……Jag hörde mig själv fråga om det fanns någon grädde att ha i kaffet. hahahahahaha

    Frukost
    Äggröra med grädde, 4 falukorvsskivor stekta i smör

    Lunch
    Lite grönsaker, ett halvt ägg och en klick grädde/majonäs

    Mellanmål
    3 rullar ost med smör

    Middag
    Hamburgare med bröd…..fast utan bröd. Jag använde två stora salladsblad som bröd. Två skivor zucchino och crème fraiche-dressning.

    Till kvällsfikat blir det nog mascarpone och hallon….tror jag… 🙂

    #39872
    Avatardisab
    Deltagare

    När jag räknar och kollar så blev inte dagen så tokig ändå om man tänker på fördelningen. Ser ganska bra ut fastän jag inte trodde det. Jag kommer inte över gränsen för 20 kh i alla fall 😀

    #39854
    Avatarstaff
    Deltagare

    vad duktig du är, jag fuskade igår och har varit lite grinig och sugen idag >:(

    #39828
    Avatartoru
    Deltagare

    Strunta i kalorierna. Ät tills du blir mätt. Efter ett tag på fett och protein kommer du bli mätt snabbare och längre och då går kaloriintaget ner också. Under min tid med lchf har jag inte sett någon tydlig korrelation mellan lågt kaloriintag och viktnedgång.

    #39831
    Avatargoamarie
    Deltagare

    kostdoktorn skriver i sin bok också att man skall strunta i kaloriräknandet

    #39870
    Avatardisab
    Deltagare
    Quote:
    Strunta i kalorierna. Ät tills du blir mätt. Efter ett tag på fett och protein kommer du bli mätt snabbare och längre och då går kaloriintaget ner också. Under min tid med lchf har jag inte sett någon tydlig korrelation mellan lågt kaloriintag och viktnedgång.

    Jag äter definitivt tills jag är mätt! 😀 Men jag orkar inte lika mycket som förut.

    #39871
    Avatardisab
    Deltagare

    Brunch
    Två köttfärsbiffar med ost på, lite fetaost och tre stycken körsbärstomater

    Mellanmål
    Mascarpone med hallon (fy sjutton vad man blir mätt på det!!!)

    Snacks efter kvällens hundpromenader
    Två ostskivor med smör

    Kvällsmat
    Rättikagratäng med grädde
    Två köttfärsbiffar

    Dagens fördelning:
    4% kh
    20% protein
    76% fett

    Totalt kh 11

    #39869
    Avatardisab
    Deltagare

    Frukost
    Äggröra med 4 skivor falukorv

    Lunch
    Rättikagratäng med två köttfärsbiffar, två körsbärstomater

    Mellanmål
    2 bitar brieost

    Kvällsmat
    Grönsaks- och korvwok (wokgrönsakerna 4 kh, korven 4,5 kh)
    Ekologisk färdig guacamole utrörd i CF
    Fetaost

    MUMS! 😀

    #39868
    Avatardisab
    Deltagare

    Frukost
    Våfflor med hallongrädde

    Lunch
    Äggstanning med grädde och broccoli gjord i micron. Himla bra recept! 😀 Kolla min blogg för recept! http://tcphoto.blogg.se/plusgorgeous

    Middag
    Korv i ugn med en sås på crème fraiche med lite mango rajasås i.

    #39830
    Avatargoamarie
    Deltagare

    den äggstanningen skall jag testa. men med lite bacon i och annat kött så det blir lite protein i 🙂

    #39867
    Avatardisab
    Deltagare
    Quote:
    den äggstanningen skall jag testa. men med lite bacon i och annat kött så det blir lite protein i 🙂

    Ja men absolut! Det går ju att göra lite som man vill. 😀

    #39866
    Avatardisab
    Deltagare

    Jag gjorde något dumt!!!!

    Kände mig lite ensam nu ikväll då min man återigen ligger på lasarettet i Uppsala (han är njurtransplanterad och ligger inne då och då) och jag hittade typ 1½ dl chokladglass i frysen…..

    Aj, aj, aj….min stackars mage!!! Men nu vet jag det – håller mig undan från sånt i fortsättningen!

    #39865
    Avatardisab
    Deltagare

    Annars har dagen sett ut så här:

    Brunch
    Äggstanning med broccoli
    3 falukorvsskivor

    Mellanmål
    0.5 dl CF
    en halv näve hallon

    Middag (på väg till arbetsintervju och passerar inte hemmet)
    Low carb-hamburgare på Max (Ramlösa + en halv påse morötter till det)

    Kvällsfika
    LCHF-bröd med smör + ost (recept i min blogg http://tcphoto.blogg.se/plusgorgeous)
    +1½ dl chokladglass :-[

    #39852
    AvatarMynlen
    Deltagare

    Läste ditt LCHFbrödsrecept och undrar över fribrex (försöker hitta om det finns här i holland, något liknande TROR jag har funnit), men det är gjort på sockerbetor. Innehåller det inga kh egentligen?
    Förstår inte helt vad det är nämligen och undrar om man kan utesluta det. Fast å andra sidan stod det på en sida att det kunde användas till att göra köttbullar. Jag har svårt för att få köttbullar och köttfärslimpa saftig nu när jag inte kan ha skorpmjöl i…

    #39864
    Avatardisab
    Deltagare
    Quote:
    Läste ditt LCHFbrödsrecept och undrar över fribrex (försöker hitta om det finns här i holland, något liknande TROR jag har funnit), men det är gjort på sockerbetor. Innehåller det inga kh egentligen?
    Förstår inte helt vad det är nämligen och undrar om man kan utesluta det. Fast å andra sidan stod det på en sida att det kunde användas till att göra köttbullar. Jag har svårt för att få köttbullar och köttfärslimpa saftig nu när jag inte kan ha skorpmjöl i…

    Fibrex är kostfibrer. Innehåller 5,5 kh. 🙂 Jag har inte själv provat att ha det i köttbullar men det står på paketet att man kan ha det istället för ströbröd.

Visar 15 inlägg - 46 till 60 (av 75 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.