Ute och vandra med LCHF

[Nubi]

Vad ska man ha med sig när man ska bege sig ut på 2-5 dagars vandring och så ska man äta LCHF.
Har vandrat ett par gånger tidigare och då har man inte ätit lchf.

Försöker tänka på vad som är smart att ha med sig som inte väger mkt, inte blir dåligt efter en dags promenad i16-25grader och det jag kommer fram till är Tonfisk i burk, Makrill i bruk, räkost, torkad kött, russin, nötter ölkorv…och där tar min fantasi slut. 🙁

För ett par år sen hade man i packningen:

Frukost: Havregrynsgröt med linfrö och russin.
Polarbröd med oboy

Mellanmål:
knäckebröd med räkost
Fikabröd
Chockladkex
Frukt

Middag:
Potatismos (pulver) och köttbullar, portionspåsar (färdigköpt)
Ärtsoppa i burk, tonfisk i burk, tomatsoppa i burk,
Pizza, hamburgertallrik, korv m bröd (beroende på om man gick förbi ett värdshus eller restaurang)

Kvällsmål:
Te
Oboy
Kexchocklad
Mariekex

Kom gärna med tips och förslag på vad som skulle funka på vandringen.

[Kromad]

Bullens pilsnerkorv (3gr/100gr kolhydrater) och fransk senap.
Beef Jerky eller torkat renkött.
Gräddfil.
Bacon
Färdigkokta ägg.
Salt och (citron)peppar
Majonäs på tub

Ja nu kom ja inte på så mycket mer heller… finns salami och riktiga köttkorvar man kan ta med också…

Ett fiskespö för att dra upp fisk med… färskare än så blir det inte =)

Själv rivstartade jag min LCHF med endast bullens pilsnerkorv och gräddfil… mums.. eller inte så mums kanske. Har förträngt de där.

[Nubi]

Låter som riktigt bra tips 🙂 !
Ska kika mer på vad det är och om jag kan äta det (lite kräsen av mig)

Gräddfil i en ryggsäck tror jag däremot inte riktigt på, 25 grader varmt, ingen skugga och gräddfilen i ryggsäcken, Det kan inte bli gött…. eller?

finns salamikorvar som ja köpt på lidl. de är Kanongoda, påminner lite om ölkorv:) sånt kanske man kan leva på 😉

[agnetasch]

Det finns fler bra korvar på Lidl med låg kolhydrathalt. Testa deras grillkorv på en pinne över en brasa, mums. Krakauer är kryddad o antagligen rätt hållbar.
Lidl har också rökt fläsk, hållbart, fett o bra. Creme fraiche i småburkar som man kan äta till frukost med kanel på. Billig brie.
I andra affärer hittar du Babybel-ostar i olika varianter, kallrökt/torkad skinka, rökt fisk, oliver i plastförpackning.

[Karla]

http://www.lchfrecept.com/ShowRecepy.aspx?ID=187

Det här brödet går snabbt att baka och håller några dagar. Använder du smaksatt keso, t ex den med oliver och fetaost, och smular ner stekt bacon, så har du en hel måltid även utan mjukost. 😉

Usch, nu blev jag hungrig igen… 😉

[Nubi]

Quote:

Det finns fler bra korvar på Lidl med låg kolhydrathalt. Testa deras grillkorv på en pinne över en brasa, mums. Krakauer är kryddad o antagligen rätt hållbar.
Lidl har också rökt fläsk, hållbart, fett o bra. Creme fraiche i småburkar som man kan äta till frukost med kanel på. Billig brie.
I andra affärer hittar du Babybel-ostar i olika varianter, kallrökt/torkad skinka, rökt fisk, oliver i plastförpackning.

Jätte tack för tipset!! 😀 Jag har planer på att ge mig ut och börja dagsvandra och då kan det vara skönt med att prova på innan man bestämmer sig för vad man ska äta 🙂

[Nubi]

Quote:

http://www.lchfrecept.com/ShowRecepy.aspx?ID=187

Det här brödet går snabbt att baka och håller några dagar. Använder du smaksatt keso, t ex den med oliver och fetaost, och smular ner stekt bacon, så har du en hel måltid även utan mjukost. 😉

Usch, nu blev jag hungrig igen… 😉

Tack! den ska vi testa att göra nu! har keso med smak i kylskåpet 🙂
Uppdaterar om 1 timme

[Kromad]

Quote:

Tack! den ska vi testa att göra nu! har keso med smak i kylskåpet 🙂
Uppdaterar om 1 timme

Haha de var en jävligt lång timme =P

[mazen]

Pemmikan

[agnetasch]

Här kan man skicka efter pemmikan:

http://www.hundmathem.se/naringstillskott-571305

[mazen]

Annars går det att göra själv
http://callerobertsson.blogspot.com/2008/09/pemmikan-till-en-lnglparindian.html

[agnetasch]

Har du provat att göra denna lilla godbit? 🙂

[Nubi]

Hej! Ja visst var det en lååååång timme!
Jag kan berätta att det gick åt pipan!
Vi hade ingen bakplåtspapper hemma, vi körde på folie..KATASTROF! allt fastnade på foliepappret 🙁
Smakade keso med folie, så vi slängde allt och köpte igår bakplåtspapper.

Vad är pemmikan?? Hundgodis? som människor äter? förstår inte…

[Peter]

picnicbog klarar väl 20grader ?

[Nubi]

Kom på flera snacks som man kan ha med sig ute på promenaden.

*Delad kyckling (grillad) som man rensar innan och har i matlåda.
CF (Creme Frais) röra med valfria kryddor, finhackad ½lök.

*Rostbiff

*Rullade ostbitar med räkost.

* Tonfiskröra med ärtor, broccoli, citron

[Författare]

Inlägg