- Detta ämne har 80 svar, 19 deltagare, och uppdaterades senast för 11 år, 10 månader sedan av
.
-
Inlägg
-
Visst, jag förstår! Men ändå inte…. det är ju fortfarande rätt mkt kh i de olika kålsorterna-broccoli, blomkål, vitkål osv…..?
Ja, men du får jobba bra för att äta 5 kilo broccoli i en sittning för att komma upp i någon nämnvärd mängd.
Men Jimmy, enligt fineli.fi innhåller exempelvis broccoli 23% kh. Det är väl ändå mkt? O ändå minst av dem jag räknade upp. Om vi istället tar blomkål så innehåller den 37% kh och om man jämför det med hallon, 41% kh så innebär det enligt dig att det är helt ok o inte påverkar vikten negativt? Ursäkta en frågvis nybörjare… ::)
Broccoli har 3,1g per 100 g, och äter du då alltså 50g blir det inte så mycket. Blomkål har 3,9g, och det blir inte mycket heller om du inte sätter dig och äter upp en hel påse.
Svamp ja! Gud det är något av det bästa som finns, och har mycket protein i sig också. (men ngon grönsak är det inte.)
Quote:Men Jimmy, enligt fineli.fi innhåller exempelvis broccoli 23% kh. Det är väl ändå mkt? O ändå minst av dem jag räknade upp. Om vi istället tar blomkål så innehåller den 37% kh och om man jämför det med hallon, 41% kh så innebär det enligt dig att det är helt ok o inte påverkar vikten negativt? Ursäkta en frågvis nybörjare… ::)Ja, 43% av broccolin är kolhydrater och fibrer, resten är vatten. Men i och med att du får äta 100 gram för att komma upp i 3 gram kolhydrat så behövs det ett kilo broccoli för att komma runt 30 gram. Got the point?
Quote:Quote:Men Jimmy, enligt fineli.fi innhåller exempelvis broccoli 23% kh. Det är väl ändå mkt? O ändå minst av dem jag räknade upp. Om vi istället tar blomkål så innehåller den 37% kh och om man jämför det med hallon, 41% kh så innebär det enligt dig att det är helt ok o inte påverkar vikten negativt? Ursäkta en frågvis nybörjare… ::)Ja, 43% av broccolin är kolhydrater och fibrer, resten är vatten. Men i och med att du får äta 100 gram för att komma upp i 3 gram kolhydrat så behövs det ett kilo broccoli för att komma runt 30 gram. Got the point?
Ahhh! Ja, nu förstår jag! Men jag har bara läst att man ska hålla sig till livsmedel med under 5% kh… Shit vad jag tycker det här är svårt! 😮 Måste läsa om matten tror jag 😮 men 100g – är det inte 43g kh i det då?? 😮 😮 😮
jag är inte speciellt imponerad av innehållet i quorn… vegetarian är inte ett alternativ för mej, men äter inte mer kött nu än innan utan mer fett… så ur miljösynpunkt har jag inte (heller) försämrats=))
Quote:Quote:Quote:Men Jimmy, enligt fineli.fi innhåller exempelvis broccoli 23% kh. Det är väl ändå mkt? O ändå minst av dem jag räknade upp. Om vi istället tar blomkål så innehåller den 37% kh och om man jämför det med hallon, 41% kh så innebär det enligt dig att det är helt ok o inte påverkar vikten negativt? Ursäkta en frågvis nybörjare… ::)Ja, 43% av broccolin är kolhydrater och fibrer, resten är vatten. Men i och med att du får äta 100 gram för att komma upp i 3 gram kolhydrat så behövs det ett kilo broccoli för att komma runt 30 gram. Got the point?
Ahhh! Ja, nu förstår jag! Men jag har bara läst att man ska hålla sig till livsmedel med under 5% kh… Shit vad jag tycker det här är svårt! 😮 Måste läsa om matten tror jag 😮 men 100g – är det inte 43g kh i det då?? 😮 😮 😮
Haha, nej. I 100 Gram borccoli så är det cirka 2-3 Gram kolhydrater. 43E% innebär att så många procent utav broccolin är kolhydrater, resten är ju bara vatten i princip. Ja, du får nog läsa på lite. Gör om, gör rätt 🙂
Quote:Quote:Quote:Quote:Men Jimmy, enligt fineli.fi innhåller exempelvis broccoli 23% kh. Det är väl ändå mkt? O ändå minst av dem jag räknade upp. Om vi istället tar blomkål så innehåller den 37% kh och om man jämför det med hallon, 41% kh så innebär det enligt dig att det är helt ok o inte påverkar vikten negativt? Ursäkta en frågvis nybörjare… ::)Ja, 43% av broccolin är kolhydrater och fibrer, resten är vatten. Men i och med att du får äta 100 gram för att komma upp i 3 gram kolhydrat så behövs det ett kilo broccoli för att komma runt 30 gram. Got the point?
Ahhh! Ja, nu förstår jag! Men jag har bara läst att man ska hålla sig till livsmedel med under 5% kh… Shit vad jag tycker det här är svårt! 😮 Måste läsa om matten tror jag 😮 men 100g – är det inte 43g kh i det då?? 😮 😮 😮
Haha, nej. I 100 Gram borccoli så är det cirka 2-3 Gram kolhydrater. 43E% innebär att så många procent utav broccolin är kolhydrater, resten är ju bara vatten i princip. Ja, du får nog läsa på lite. Gör om, gör rätt 🙂
Jag förstår att det är rörigt med procent vs gram kolhydrater/ 100 gram- Hoppas det är okej att jag försöker förtydliga lite.
E% visar hur stor procent av energin i ett livsmedel som består av, i det här fallet, kolhydrater. Så att broccoli har 23 E% kolhydrater innebär att 23% av den sammanlagda energin i broccoli utgörs av kolhydrater. Däremot säger det ingenting om hur många gram kolhydrater per 100 gram det finns i broccoli. Det tips man brukar få i början är att hålla sig till livsmedel med mindre än 5 gram kolhydrater/100 gram. Hoppas att jag med mitt första inlägg kunde hjälpa till och förtydliga detta och att det var okej för er att jag gjorde så. 🙂Jag har skrivit lite om detta tidigare här och också på bloggen:
http://www.tommytappar.se/?page_id=41
Jag räknar i princip bara gram men som jag skriver så ”bevakar” jag energiprocenten.
Att rikta in sig på ”regeln” att bara äta livsmedel som innehåller 5g/100g tycker jag inte är så bra. Det slinker alldeles för ofta in för mycket kolhydrater då ”folk” tror man kan äta obegränsat av de livsmedlen. Bättre att få en känsla för den totala mängden direkt. Efter ett tag lär man sig.
Jag måste nog säga att jag tycker att den ”regeln” är bra, så länge man inte tycker att det är det enda man behöver veta om lchf. Men i början kan det vara skönt att luta sig mot en sådan ”regel” när man handlar och ännu inte kommit fram till alla de slutsatser man gör i början och inte bestämt sig för hur man vill leva sitt nya liv. Jag känner väldigt starkt för den vuxna människans eget ansvar och förmåga att själv ta sig fram i livet. Om man inte förstår att det inte går att äta obegränsat av något utan att de fem kolhydraterna som finns i hundra gram av varan blir fler än så om man äter 500 gram så känns det som att livet i övrigt måste vara väldigt jobbigt.
Att räkna sammanlagda mängden gram skulle jag nog säga att jag tycker är viktigast. Om man endast hänger upp sig på att allt under 5 gram kolhydrater/100 gram är bra nat så blir det väldigt lätt att man kommer upp i ganska höga siffror kolhydrater helt plötsligt. Jag håller med dig i det att det inte är det enda som man ska ha i åtanke att det är okej, men det är ju endå den sammanlägda mängden som i slutändan avgör om man är i ketos eller inte.
- Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.