Diskussionsforum för LCHF-kost › Diskussionsforum för LCHF-kost › LCHF Nybörjare › Vad gäller grönsaker?
- Detta ämne har 12 svar, 7 deltagare, och uppdaterades senast för 11 år, 10 månader sedan av
Too-tiki.
-
FörfattareInlägg
-
12 januari kl. 15:45 #4993
Frideborg
DeltagareIdag är det min fjärde dag och inatt trodde jag att jag skulle kräkas majonäs.
Så ska erkänna att fettmängden varit mycket mindre idag. 1 msk bregott, 2 msk smör och lite olja som dressing,1 dl grädde
Jag har ätit 6 skivor skinka, 1 lite squash ca 300g, 1 ägg, 100 gram gurka,50g isbergsallad,5g purjo, en kycklingklubba med skinn det som
var knaprigt.
Min fråga? På en del ställe står det fritt grönsaker ovan jord…..är det fritt eller är det inte?? Om det inte är så är jag uppe 12 kolhydrater
och inte 10.
Det finns massor av recept men jag hittar inget med hur många kolhydrater varje portion avser.
Önskan om tips och hjälp. ) min mage mår dock bättre och minus 3 cm i omkrets på 4 dar.12 januari kl. 17:17 #76724Lizzie
DeltagareBra fråga…undrar oxå det..är ju gott med lite grönsaker till köttet o fettet…men har hört både att det är okej och inte??? Ikväll blir det panbiff o gräddsås..vill ha blomkål till…??
12 januari kl. 17:36 #76725Too-tiki
DeltagareDet är olika för olika grönsaker.
Det lättaste är att kolla upp näringsinnehållet på t.ex. http://www7.slv.se/Naringssok/?epslanguage=sv
Ska ni nolla kolhydraterna helt?
För annars är finns det många grönsaker som inte innehåller så mycket kolhydrater.
Broccoli, blomkål, gurka, zuchini, aubergine, spenat m.fl.12 januari kl. 19:29 #76723Jimmy_Flessa
DeltagareÄt det du mår bra av så kommer du inte att gå upp i vikt. Så länge du inte ligger på ett dagligt kaloriöverskott så är det lugnt.
20 januari kl. 16:47 #76719mctrollet
DeltagareDom flesta klarar grönsaker… det ska dock inte vara huvudingredients i en måltid=)) Prova!!
20 januari kl. 17:05 #76714Franke
DeltagareSer inget problem med att köra 50% grönsaker på tallriken sålänge man kör bra grönsaker och inte typ majs. I allmänhet har grönsaker så pass lite energi i sig så det är försumbart (med undantag för rotfrukter).
20 januari kl. 17:19 #76716perjoh
DeltagareJag räknade alla kolhydrater från grönsaker, sedan är det ju frågan om bättre och sämre val avseende kolhydrater. Äter man kolhydratrika grönsaker blir det mindre mängd än om de är kolhydratfattiga.
Jag har aldrig gjort skillnad på grönsaker under eller ovan jord, bara totala intaget av kolhydrater har varit av betydelse.20 januari kl. 18:08 #76715Franke
DeltagareSkillnaden på ovan och under jord ÄR just totala intaget av kolhydrater. Grönsaker under jord och rotfrukter har i princip alltid mycket mer kolhydrater i sig (5-15g/100g) än ovanjord (1-4g oftast)
20 januari kl. 19:27 #76720mctrollet
DeltagareKan vara så att man får i sej för lite ”kött o fett” om man äter för mycket grönsaker och då blir hungrigare och äter mer i längden;)
20 januari kl. 19:32 #76717perjoh
DeltagareQuote:Kan vara så att man får i sej för lite ”kött o fett” om man äter för mycket grönsaker och då blir hungrigare och äter mer i längden;)Skulle gärna se att du vidareutvecklade det där, för jag förstår inte vad du menar.
20 januari kl. 19:33 #76721mctrollet
DeltagareDu får i dej mer fett och protein om du inte klämmer i dej ett vitkålshuvud samtidigt;)
20 januari kl. 19:43 #76718perjoh
DeltagareEtt 3 kg vitkålshuvud ger 114 g kolhydrater, vilken LCHF'are tänjer sig så långt? 😉
20 januari kl. 19:44 #76722mctrollet
DeltagareDet var mer ett sätt att förklara… =)
-
FörfattareInlägg
- Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.