Vad göra med överbliven julskinka?

Diskussionsforum för LCHF-kost Diskussionsforum för LCHF-kost Matlagning Vad göra med överbliven julskinka?

Visar 10 inlägg - 1 till 10 (av 10 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #4858
    AvatarLeddelen
    Deltagare

    Hej! God fortsättning!
    Är det någon som har någon smarrig idé om vad jag kan göra med den julskinka som säkerligen kommer att bli över?
    Tar tacksamt emot alla tips 🙂

    #74762
    AvatarMadde01
    Deltagare

    Dela upp den i lagom portioner o frys in. Förr om åren har jag gjort pytt i panna på julskinka.
    Man kan ju steka skinka o lök i en stekpanna samt potatis i en annan (i fall ngn i familjen äter det dvs),
    så får man välja vad man vill ha.

    #74763
    Avatarulfons
    Deltagare

    Tärna ner den i en omelett eller baka lchf pizza.

    #74766
    Avataralfons
    Deltagare

    på bloggen allt om LCHF finns ett resept. Den bästa blogg jag läst med jätte godaa recept.

    #74768
    Avatarwar
    Deltagare

    Skiva och lägg i frysen, perfekt att plocka fram för lite snabb lunch

    #74765
    AvatarSolile
    Deltagare

    Jag skulle göra en pastasås! Utan pasta då. Men fräsa på överbliven julskinka med lite lök, vitlök och broccoli. Sen på med grädde och sist riven god ost. Supergott att äta utan nåt annat tillbehör, annars funkar ju blomkålsris eller succhinipasta till 😛

    Oh, sugen jag blev nu! Har dock ingen skinka över…

    #74767
    AvatarMynlen
    Deltagare

    strimlad (kanske litet förvälld) vitkål har vi som pasta.

    #74764
    AvatarSolile
    Deltagare

    Hittade precis detta recept http://alltomlchf.blogspot.com/2011/12/dromskinka-lchf.html, som verkar supergott!

    #74769
    AvatarLantliga livet
    Deltagare
    Quote:
    Hej! God fortsättning!
    Är det någon som har någon smarrig idé om vad jag kan göra med den julskinka som säkerligen kommer att bli över?
    Tar tacksamt emot alla tips 🙂

    skinkgratäng:
    3ägg och 1,25dl vispgrädde vispas ihop med valfri krydda, här tar vi bara svartpeppar och paprikakrydda
    skär skinkan fint och lägg i äggsmeten
    riv valfri ost och lägg ner i smeten
    blanda.
    ner i en ungsform och in i ugnen på 225grader 25minuter!

    #74761
    AvatarMadde01
    Deltagare

    Det var ung vad jag gjorde igår. Kollade igenom frysarna och försökte lägga maten i nån sorts ordning. Innan låg allt huller om bullar. Dessutom ska jag handla idag o ibland köper man ju saker, som redan finns i frysen. Bättre att göra av med det gamla….

    Hittade bl a påläggsskinka. Blandade den och den sista biten av julskinkan samt broccoli.
    Blandade ägg o grädde samt lade riven ost över.

Visar 10 inlägg - 1 till 10 (av 10 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.