Resultat 1 till 4 av 4

Ämne: chokladtårta a la LCHF

  1. #1
    Reg.datum
    jan 2011
    Inlägg
    413

    chokladtårta a la LCHF

    Ska bakas å bjudas på.
    Till min kära mor som fyller år... (samt fira min söta lilla älskade vovve som blir 2 år imorgon) ;D
    Det låter smaskigggg

    Va tror ni?

    Den första "synden" på länngggeee
    så tänker njuta av denna D


    Ingredienser:
    250 gr 70%-ig choklad
    4 dl vispgrädde
    2 dl creme fraiche
    1 1/2 tsk pulverkaffe
    3 msk kakao

    Gör så här
    1) Hacka chokladen
    2) Koka upp 2 dl grädde, ta ifrån värmen
    3) Tillsätt chokladen i grädden o rör tills den smält och blir blank och slät.
    4) Vispa samman resten av grädden och creme fraichen till lagom tjock konsistens, det ska knappt droppa från vispen.
    5) Krossa kaffepulvret och sikta ner i chokladkrämen tillsammans med kakaon.
    6) Klä en rund bakform, ca 23 cm i diameter, invändigt med plastfilm.
    7) Bre ut smeten i formen.
    Täck med plastfilm o låt stå i kylen i minst 10 timmar.
    9) Vänd upp o dekorera med bär eller sikta över kakao.



  2. #2
    Reg.datum
    feb 2011
    Inlägg
    50

    SV: chokladtårta a la LCHF

    Den där har mamma gjort ett par gånger, den är GRYMT god! Första gången tyckte jag den var lite mäktig, men andra gången var jag van ;D och vräkte i mej två bitar...

    Har bestämt mej för att aldrig nånsin göra den själv, för då vet jag att jag kommer att bli torsk och försöka leva på den ;) (Har fortfarande dålig disciplin när det gäller godsaker..)

  3. #3
    Reg.datum
    mar 2011
    Inlägg
    39

    SV: chokladtårta a la LCHF

    Låter mkt gott och inte särskilt svårt, tack för tipset! ;)

  4. #4
    Reg.datum
    nov 2010
    Inlägg
    10 222
    Blogginlägg
    40

    SV: chokladtårta a la LCHF

    Kanske gör den när jag fyller år?? Kan vara kul att göra nåt "sockerfritt" ;)

Behörigheter för att posta

  • Du får inte posta nya ämnen
  • Du får inte posta svar
  • Du får inte posta bifogade filer
  • Du får inte redigera dina inlägg
  •