Resultat 1 till 3 av 3

Ämne: Kräftströmming LCHF

  1. #1
    Reg.datum
    aug 2009
    Inlägg
    1 801

    Kräftströmming LCHF

    Jag börjar ladda inför påsken. Den här kräftströmmingen är som gjord för påskbuffén, kall eller varm.
    Räcker till 3-4 port eller 6-8 bufféport

    Kräftströmming LCHF
    600 g strömmingsfilé

    En burk Smetana
    3 msk tomatpuré
    3 msk vatten
    1 tsk salt
    2 tsk dillfrön
    Dekoration; klippt färsk dill

    Klipp bort ryggfenorna på strömmingarna o rulla ihop dom med köttsidan utåt. Lägg rullarna rätt tätt i en form (brukar bli 15 st)
    Mortla salt o dillfrön till pulverkonsistens (Ingen mortel? Låt dom då vara hela)
    Blanda ihop Smetana, tomatpuré, kryddor o vatten. Bred såsen över fisken.
    Grädda i 200° c:a 30 min

  2. #2
    Reg.datum
    jan 2011
    Inlägg
    1 484

    SV: Kräftströmming LCHF

    Lät jätte gott ska pröva

  3. #3
    Reg.datum
    nov 2010
    Inlägg
    10 222
    Blogginlägg
    40

    SV: Kräftströmming LCHF

    mums!!

Behörigheter för att posta

  • Du får inte posta nya ämnen
  • Du får inte posta svar
  • Du får inte posta bifogade filer
  • Du får inte redigera dina inlägg
  •