Sidan 1 av 17 1 2 3 11 ... SistaSista
Resultat 1 till 10 av 167

Ämne: Slacktivistens anteckningar

  1. #1
    Reg.datum
    maj 2012
    Inlägg
    434

    Post Slacktivistens anteckningar

    Hej

    Gubbe 55+. Startat med LCHF sedan slutet av februari 2012. Ej "fakir" utan ligger på c:a 20g kolhydrater per dag varav minimalt med lättsmälta sådana. Till skillnad mot de flesta som äter LCHF är inte mitt huvudsyfte att minska i vikt utan snarare att undvika att utveckla diabetes typ 2. Detta efter att förra året mätt upp ett fasteblodsocker på 6,6 mmol/l vilket är alarmerande men ännu inte patologiskt. Nu i börjag av april mättes det till 6,1 så det verkar vara på rätt väg. Vikt försvinner ändå lite långsamt men jag ser det som en bonus. Jag ser denna inledande tid som inkörningsperiod för att kroppen ska bli van vid LCHF.

    Jag har tidigare erfarenhet av Atkins som jag körde i en sexmånadersperiod 2004. Det resulterade i en viktförlust på 18 kg. Övergav det då det blev för tråkigt. Jag var tillbaka på samma startvikt nu i vintras som då 2004. Det tog alltså 8 år att gå upp alla 18 kg igen. När jag började med blodtrycksbehandling för 3 år sedan accelererade viktuppgången. Sedan starten i år har jag backat c:a 4 kg. Exakt hur mycket vet jag i morgon då jag brukar mäta på söndagar för att få pålitlighet. Jag kan samla på mig ett par liter vätska under veckorna som försvinner under lördagen, troligen ett resultat av behandlingen.

    Startvikt 110 kg feb 2012. Start-BMI 30,6.

    Jag lägger inte upp en ticker då jag inte har ett mål.

  2. #2
    Reg.datum
    sep 2010
    Inlägg
    647
    Välkommen och lycka till!

  3. #3
    Reg.datum
    nov 2010
    Inlägg
    10 222
    Blogginlägg
    40
    Du har ett fin fint mål!! (att inte utveckla sockersjuka;) Välkommen och lycka till=))

  4. #4
    Välkommen hit!

  5. #5
    Reg.datum
    maj 2012
    Inlägg
    434
    Ibland får man experimentera lite. Jag saknar currysåsen till den kokta kycklingen så jag försökte helt frankt ersätta vetemjölet med psylliummjöl. Det blev intressant. För första gången har jag fått dela såsen med kniven i portionsbitar.

    Jag ska nog pröva med betydligt mindre nästa gång.

  6. #6
    Reg.datum
    apr 2012
    Inlägg
    377
    Haha man lär sålänge man lever ;)

  7. #7
    Reg.datum
    maj 2012
    Inlägg
    434
    Det var i alla fall lätt att diska, bara att dra loss såsen från kastrullen.

  8. #8
    Åh, ja det brukar bli hyfsat slemmigt/gummiaktigt av det pulvret. Testa att reda av såsen med en äggula i stället, eller gör en kall currysås på creme fraiche?

  9. #9
    Reg.datum
    maj 2012
    Inlägg
    434
    Jo jag ska köra äggulemetoden nästa gång Bra karl reder sig själv.

    Hur som haver så är det söndag.

    Vikt 106,1 kg. BMI 29,1.

    Idag blir det bacon med skramlade ägg till lunch och rostas med gräddsky till kvällen efter en liten whisky samt ett glas vin till maten.

    Jag köper inte de där småpacken med bacon. Det finns kiloförpackningar med lite tjockare baconskivor att köpa. Här säljer Coop Forum Tulip och City Gross säljer en rulle på dryga kilot av ett märke jag inte kommer ihåg just nu. Jag delar upp förpackningen i lagom portioner och virar i aluminiumfolie och lägger i frysen. Det är lite druvsocker i dem tyvärr men det hittar man i 95% av all chark idag.

    Bland det tråkigaste som finns är att stå i kassakö bakom överlastade kundvagnar på stormarknaderna när jag själv sällan handlar mer än en halv korg. Jag har därför skaffat kort från ICA, Coop och City Gross så jag kan pinna in med en tygkasse och en scanner. Tygpåsen med scanner på vänster arm och hand och plockar med höger. Kryssar snabbt mellan alla felparkerade överlastade vagnar till utcheckningen som sällan har någon kö.

  10. #10
    Reg.datum
    apr 2012
    Inlägg
    377
    Det där lät inte helt fel .. Stör mig hela tiden på köerna med fulla kundvagnar när ja i princip aldrig ens tar en korg utan handlar det ja kan hålla i famnen.

    Vad krävs för att man ska få självscanna? Kostar det?

Sidan 1 av 17 1 2 3 11 ... SistaSista

Behörigheter för att posta

  • Du får inte posta nya ämnen
  • Du får inte posta svar
  • Du får inte posta bifogade filer
  • Du får inte redigera dina inlägg
  •